Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtauge
  2. 1/2 butirkelapa yang sudah diparut
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangkencur
  10. secukupnyagaram
  11. penyedap rasa
  12. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci toge dan kaca g pa jang..potong kacang memanjang.

  2. 2

    Haluskan cabe.bawang putih.bawang merah.laos.jahe.kencur.bisa ditambah daun jeruk.

  3. 3

    Campur kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Setelah bumbu tercampur rata. Panaskan minyak. Tumis kelapa parut hingga kadar airnya mulai berkurang. Tambahkan garam.gula.penyedap rasa.koreksi rasa sesuai selera. Angkat.

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih.masukan kacang terlebih dahulu. Setelah itu masukan tauge. Jangan terlalu matang. Angkat.

  6. 6

    Campur tauge dan kacang dengan kelapa tadi. Dan urap siap dihidangkan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyah ny.deni
dyah ny.deni @cook_6490170
pada
lamongan, jawa timur
.Cuma bisa masak masakan jawa. :DWalaupun masih belum mahir . Tp tetep belajar.#sukamasak #buatsuami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa