Bakwan Jagung Kriuk

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Punya jagung manis pipil di frozen, di kasih sama tetangga yang baru panen. Dikaryakan saja jadi bakwan jagung yang kriuk.

#bakwanjagung #perkedel #perkedeljagung #bakwan #gorengan #olahanjagung #homecook #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grjagung manis pipil
  2. 2 buahcabe merah keriting, iris serong
  3. 1 tangkaidaun bawang, iris2
  4. 8 sdmtepung terigu pro rendah
  5. 3 sdmtepung beras
  6. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 3 siungbawang merah, haluskan
  9. 3 siungbawang putih, haluskan
  10. 75 mlair (kurang lebihnya, adonan kental jgn encer)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dengan semua bumbu, aduk rata.

  2. 2

    Campur terigu dengan jagung manis, cabe dan daun bawang. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan air bertahap sambil diaduk hingga rata. Adonan jgn encer.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas sambil di tipiskan di pinggiran penggorengan. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa