Bismillah..Dari kemarin googling dan menyimak di youtube aneka makanan khas dari jepara.. dan ternyta unik2 dan aneh2 namanya hehe.. tapi tidak dengan rasanya, wedang coro yang saya praktekan ini meskipun namanya lucu hehe tapi rasanya memang maasyaallah enak, hampir mirip wedang bajigur tpi beda sensasi.. pas banget di minum saat badan kurang vit, sebagai penghangat.#HariKartini#MakananKhasJepara#Kopijos_HariKartini#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_April

Minuman khas Demak ini unik..dia sebenarnya bukan jamu tapi disebutnya jamu. Paksu tiap pulang kampung yang dicari minuman ini, tapi di kota Demak sendiri sudah sangat jarang orang yang jualan minuman ini (ato saya dan paksu yang ga tau ya)😁. Tapi yang jelas minuman ini sangat mudah membuatnya..dan paling enak diminum saat cuaca hujan.

Bismillaah ,,,Minuman favorit waktu kecil dulu , sangking senangnya pada minuman ini jadi di waktu2 tertentu selalu setia nungguin mbah penjual yg menjajakan jamunya dengan jalan kaki , jamu coro khas Demak ini agak mengental , karna dalam adonan dicampur dengan larutan tepung beras Rose Brand ,, sedikit berbeda dengan jamu coro yg ada didaerah kelahiran saya ( Pati ) yang encer , masing2 punya ciri khas yaitu rasa pedas dari jahe dan lada serta creamy dari santan Rose Brand yang menghasilkan minuman lebih terasa gurihnya 😉Sc @Zulifatul_Afwah#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasDemak#MeolahCaruan_Kelapamuda#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim

Entah minuman ini tergolong jamu racikan atau bukan, yang jelas minuman ini bisa menghangatkan perut disaat perut terasa perih dan mual, apalagi minumnya pas musim dingin seperti sekarang ini, sangat membantu untuk menghangatkan badan. Dulu waktu masih kecil mamak selalu bikin jamu coro pas musim-musim penghujan seperti sekarang ini, tp lama kelamaan kita sudah jarang minum dan bahkan menemukan minuman ini juga sangat sulit. Habis bikin jamu coro jadi kangen kampug dan kumpul bersama keluarga di jawa untuk menikmati jamu coro ini#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon #WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

Bismillah ..Assalamu'alaikum...Jamu jun adalah minuman khas Semarang, Jawa Tengah, yang konon berasal dari Demak. Jamu jun terbuat dari tepung beras yang dicampur rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, jahe, merica, dan kapulaga. Minuman ini biasanya disajikan dengan bubuk merica.Alhamdulillah...bikin Jamu jun lagi dg versi rempah2 yg lebih lengkap...karna sebelumnya udah post resep yang versi emag2 penjual keliling....🥰Sekarang udah ga ada lg yg jual kliling...tapi msih ada dipasar traditional sini...yg jual udah sepuh banged🥺...walopun rasa kurang pas dilidahQ...tetep Q beli...karna kasihan lihatnya...🥺Resep kali ini Q dapat dr mb @kristin_s ..salah 1 author komunitas Semarang yg keren banged semangadnya...Sehat sll mb @kristin_s 🥰🥰#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MasakanDaerahku

Assalamualaikum wr.wb.Alhamdulillah, akhirnya berkesempatan kembali menulis resep setelah off sekian lama. Pertama kali lihat postingan resep jamu jun punya mb @kristin_s ini, langsung jatuh hati cz teringat memori waktu SD dulu. Setelah cek bahan-bahan di rumah ternyata lengkap, langsung cuzz praktek meski ada sedikit modif menyesuaikan pengalaman dulu dan saya tambah jahe dan bubuk merica cz suka agak pedas. Makasih banyak resepnya ya mba, syukak. 🥰Waktu SD dulu, setiap bel istirahat biasanya langsung menuju ke kerumunan penjual jajanan dan minuman, namun ada satu yang cukup mencuri perhatian yaitu seorang nenek berkebaya dengan suara khasnya menjajakan jualannya dengan cara menggendong kendil tanah yang dimasukkan di dalam tenggok (wadah anyaman dari bambu) di dalamnya berisi jamu jun kemudian disajikan dengan mangkok kecil dari tanah liat. Tentunya kalo sekarang udah dibilang estetik banget lah ya. 🤭 Meskipun minumnya disruput sambil jongkok tetep nikmat banget rasanya. Terlebih ada topping seperti tepung jahe di atasnya menambah sensasi hangat di tenggorokan. Saya kecil dulu koq sudah suka minuman hangat ini ya dibanding beli es. "Tumbas setunggal malih mbah" (Beli satu lagi mbah), kata saya. 😄Ya memang rasanya nagih banget sih, hingga sampe sekarang minuman rempah masih menjadi favoritku. MasyaAllah ternyata kenangan waktu kecil begitu indah ya. 🥳 🥰#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Menurut sejarahnya, Jamu Jun sendiri berasal dari pesisir utara pantai Jawa seperti Jepara dan Demak. Namun karena banyaknya para penjual Jamu Jun yang merantau ke Semarang sehingga kemudian lebih dikenal sebagai minuman khas Semarang. Di daerah Demak sendiri, minuman ini dikenal dengan nama Jamu Coro. Asal-usul nama Jun sendiri dikarenakan para penjualnya menggunakan kendi berleher panjang bernama “Jun”, dan ciri khas jamu jun itu terletak pada pelengkapnya yaitu Krasikan yaitu bola2 dr ketan dan kelapa.Saya cooksnap dari resep mbak Erma..Untuk rasanya mirip dg yg jaman dulu sering beli. Dan rempahnya jg lebih terasa. Coba yuk bikin…Source: Nur Ermahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15663015-jamu-jun?invite_token=YKJpP6Dqb8tyH9AKL3QtKNFm&shared_at=1637990289#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang#pekancooksnap#wedangan#semampir_semarang#rekreasi_semarang

#PekanInspirasi#pekan_SemarangJamu Jun adalah minuman tradisional yang sudah mulai punah.Akan tetapi minuman ini kembali dilestarikan dalam pekan Semawis di Semarang serta acara acara lainnya di kota Semarang.Dinamakan Jamu Jun karena ditaruh di Jun ( gentong kecil dari tanah liat )Jamu Jun tidak sama dengan jamu pada umumnya, karena memiliki citarasa khas dan unik dari perpaduan manis, legit, pedas karena penyajiannya dengan merica bubuk.Pada dasarnya minuman ini lebih mirip dengan bubur candil sumsum atau mirip kuah bubur kacang ijo yg banyak rempah2 nya akan tetapi lebih encer, akan mengoyang lidah dan perut kita , nikmat sampai tetes terakhir.Source : Oyin AyashiPercoba pertama walau blm bs pas seperti yang kucoba kurang encer airnya jadi kuahnya tuch macam kuah bubur kacang ijo lumer .Next mencoba lagi kalo.u.rasa sdh enak 😑😍#mingguke19#pekan_Semarang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Semarang#bagikaninspirasimu#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Bismillah, bikin khas Semarang favorit suami, makanan yang menghangatkan tubuh, mirip bubur tapi lebih encer, rasanya rempah banget, enak sih menurutkuini saya buat tanpa krasikan,maaf yaa saya bukan asli Semarang jadi rasa & komponen sebenarnya bagaimana kurang paham 😁liat resep di youtube juga beda-beda, ada yang santannya pisah, ada yang langsung dimasak bareng, yaudah digabung-gabung aja, di skip yang ngga ada 😁 takarannya kira-kira sendiri, intinya bahan dan bumbunya sama…#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Sy baru kali ini ya,, membuat sekaligus ngerasain Jamu Jun ini. Membuatnya mudah tanpa tehnik yang sulit, namun mmg sedikit riweh krn proses yg panjang,, pertama karna jamu jun ini ada tiga bagian, nah ada sesi penyaringan juga, yg bikin bnyak gunain panci. 😁Tp setelah ngrasain jamu nya... Duh siapa yg suka dengan rempah2 ? Pasti cocok bgt dengan minuman ini. Menikmati sensasi baru minum jamu, minuman jamu ini agak kental dan pekat dengan rempah. Menimbulkan rasa hangat setelah minum, tp tetap segar.Menurut sejarahnya, Jamu Jun sendiri berasal dari pesisir utara pantai Jawa seperti Jepara dan Demak. Namun karena banyaknya para penjual Jamu Jun yang merantau ke Semarang sehingga kemudian lebih dikenal sebagai minuman khas Semarang. Di daerah Demak sendiri, minuman ini dikenal dengan nama Jamu Coro. Asal-usul nama Jun sendiri dikarenakan para penjualnya menggunakan kendi berleher panjang bernama “Jun”, dan ciri khas jamu jun itu terletak pada pelengkapnya yaitu Krasikan yaitu bola2 dr ketan dan kelapa.*Krasikan sendiri hrsnya pakai beras ketan sangrai lalu tumbuk agar nnt jadinya ada kesan liyat dan ngletis bahasa jawane. Krn pengen cepet aku pake tepung ketan yang hasilnya ky jenang dodol, jd harus dimasak sampai bnr2 kalis.#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

dikota tmpt aku tinggal lg hujan beberapa hr ini, dingin² pengen yg anget². keinget wkt kecil sering jajan jamu jun keliling. lalu iseng cari resepnya dan nemu di cookpad. mkaasih mb erny resepnya. :)

Jamu jun salah satu minuman tradisional khas Semarang. "Jun" adalah gerabah yang berbentuk gentong berleher panjang, dalam bahasa Indonesia disebut buyung.Fungsi jun supaya jamu tetap hangat.Jamu jun disajikan bersama krasikan dan santan kental.Krasikan ini terbuat dari tepung ketan dan kelapa muda parut.Rasa jamu jun enak dan aroma rempahnya terasa. Teksturnya encer dan bisa diseruput dari mangkuk.Tampilannya mirip jenang gendul atau bubur gendul.Saya cooksnap resep mbak @Erma_Dapur_Michaela#Kombestour_Semarang#CookpadCommunityBekasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia