Mud cake
Saya melebihkan DCC karena tidak menambahkan coklat bubuk, rasanya tdk e'nek,nyoklat banget tp moist.
Mud cake
Saya melebihkan DCC karena tidak menambahkan coklat bubuk, rasanya tdk e'nek,nyoklat banget tp moist.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Taruh dalam panci DCC
- 3
Tambahkan susu cair
- 4
Tambahkan margarin
- 5
Tim sampai meleleh dan tambahkan gula, aduk rata
- 6
Tambahkan kuning telor, aduk sampai rata
- 7
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis
- 8
Aduk rata sampai halus, sampai tidak ada yang menggerindil, sisihkan
- 9
Buat meringue : taruh dalam wadah putih telur kocok sampai berbusa
- 10
Tambahkan sepertiga gula pasir dan kocok, lalukan sampai gula habis
- 11
Tambahkan perasan lemon, 🍋
- 12
Kocok dengan speed tinggi sampai soft peak
- 13
Panaskan oven dan siapkan loyang 18' olesi margarin dan alasi dengan kertas roti
- 14
Ambil adonan coklat 1/3 bagian dan aduk dengan meringue
- 15
Tuang sisa adonan coklat dan aduk dari atas kebawah sampai tercampur rata
- 16
Tuang ke loyang, ratakan dan hentak²an untuk membuang udara yang tersisa
- 17
Panggang dengan suhu 180-200 selama 1 jam atau sampai matang
- 18
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Lepaskan kertas rotinya
- 19
Bisa dikurangkan DCC nya menjadi 175 gram, tapi tambahkan 25 gram coklat dan 1 sdt pasta coklat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Mud Cake Chocolate Mud Cake
Happy semarak lagiii...tema sabtu ini tentang bolu dengan penentu tema mbak Nining Sari,semoga berkenan yaa mbak.Bolu atau cake merupakan istilah yang sama,hanya saja bolu itu bahasa Indonesia,sedangkan cake sendiri bahasa Inggris.Bolu atau cake berbahan dasar dari tepung terigu,gula dan telur,umumnya dimatangkan dengan cara dioven walaupun ada juga yang dikukus.Chocolate Mud Cake yang saya buat ini merupakan salah satu cake yang rasanya nyoklat banget,bagi pecinta coklat wajib mencoba ini.Source : mrs.rinadedik#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Chocolate Mud Cake Chocolate Mud Cake
Ini cake bakalan jadi favorit keluarga. Cake nya moist dan juga nyoklat sekali. Selain enak, buatnya juga mudah karena gak perlu pakai mixer dan murah karena tanpa telur dan mentega, jadi cocok buat vegan.Note: untuk vegan, susu bisa diganti dengan susu kedelai.
Tia -
Mud Cake Ausie Mud Cake Ausie
Ini resep mudah banget tinggal aduk dan panggang kalau beli disini harga 40000 per Loyang kecil dan rasa malah berasa coklat yg saya buat lebih 👍🏻👍🏻Week51#berburucelemekemas#resolusi2019#momentmanis#sayanganak#antisibuk#antiribet#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#KueKesukaanIbu#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu
-
Chocolate Mud Cake Chocolate Mud Cake
Kebetulan keluarga di rmh suka sekali sama nyemil apalagi yg berbau coklat jadi drpd beli cake di luar lebih baik bikin sendiri plus lebih sehat dan bersih 😊
-
Chocolate Mud Cake Chocolate Mud Cake
Ceritanya, waktu jalan ke mall ada yang jual chocolate mud cake. Rasanya enak, tapi sepotong kecil harganya 8k..Akhirnya sampai rumah penasaran, lalu bikin sendiri..Dengan modal mepet tapi bisa jadi buanyakkk hihihidan no ribet
-
-
-
Chocolate Mud Cake Chocolate Mud Cake
Ini resep favorite tiap dan andalan tiap aku buat birthday cake. Kali ini aku buat dessert table sendiri buat ultah si kecil. Salah satunya Chocolate mud cake ini.
-
Mud Cake by. Rinadedik Mud Cake by. Rinadedik
Untuk menyimpan resep daganganSaya bikin separo resep di bawahSumber : Ms. Rinadedik
-
Pandan Mud Cake Pandan Mud Cake
Ala-ala klepon cake tapi lubeeerrr banget 😋Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasiih ☺️🙏🏻
-
Mud cake nyoklat 😋 Mud cake nyoklat 😋
Anak2ku suka coklat klo lg bikin mud cake.. sisa adonan ludes bersih tak bersisa 😄 apa LG klo sdh matang kuenya wahhh ludesdess dgn segera😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar