Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1tempe panjang
  2. Bumbu:
  3. 180 gramtepung terigu
  4. 1/2 butirbawang daun
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 butirbawang putih
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 bungkusmasako
  10. Secukupnyagaram dan mecin
  11. 1/4 kgminyak sayur
  12. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi segi empat tipis, ulek bumbu.

  2. 2

    Siapkan terigu dalam wadah, masukan bumbu, masako dan air, kemudian aduk-aduk. Masukan bawang daun dan tempe, kemudian aduk-aduk, cicipi, jika kurang rasa bisa tambahkan garam dan mecin, cicipi.

  3. 3

    Siapkan minyak sayur dalam wajan dan nyalakan api, tunggu sampai minyak panas. Tuangkan tempe beserta tepungnya ke minyak panas, bolak-balik sampai kuning. Angkat gorengan tempenya.

  4. 4

    Gorengan tempe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayati Hernasari ssos mm
Ayati Hernasari ssos mm @dapur_ayatihernasari
pada
karawang jawa barat
Masakan sehari-hari di rumahmulai cookpad dari februari 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa