Tumis Bunga Pepaya Suir Cakalang

umineumay
umineumay @idasani
Jakarta

Tiba-tiba ingat masakan waktu saya ngidam Umay dulu, tapi karena yang ada di kulkas hanya ada sisa goreng cakalang jadilah masakan penggugah selera ini.....mantap

Tumis Bunga Pepaya Suir Cakalang

6 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba ingat masakan waktu saya ngidam Umay dulu, tapi karena yang ada di kulkas hanya ada sisa goreng cakalang jadilah masakan penggugah selera ini.....mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 300grBunga Pepaya
  2. 100grCakalang goreng disuir
  3. 1ibu jariTanah lempung
  4. Bumbu Iris
  5. 10bhCabai merah keriting
  6. 5bhCabai merah besar
  7. 5btrBawang Merah
  8. 2 siungBawang Putih
  9. 1 ruasJahe
  10. garam gula secukupnya

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bunga pepaya, rebus bersama garam dan tanah lempung sampai empuk sekitar 15 menit. Angkat, cuci di air mengalir lalu sisihkan

  2. 2

    tumis semua bumbu iris kecuali jahe, sampai harum lalu masukkan suiran cakalang. Aduk-aduk selama 2 menit

  3. 3

    masukkan bunga pepaya, tambahkan jahe iris dan gula garam. Beri air sedikit biar nyemek-nyemek, masak hingga semua bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat dan goreng tempe.....yummmmy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umineumay
umineumay @idasani
pada
Jakarta
suka masak yang mudah, cepat, hemat, menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Follow IG saya www.instagram.com/ida.sani💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa