Potato balls with sausage and cheese

Dwi Retno
Dwi Retno @cook_41260970

karena kadang anak sudah makan, maka bikin cemilan yg mengenyangkan, dan kebetulan ada kentang.

Potato balls with sausage and cheese

karena kadang anak sudah makan, maka bikin cemilan yg mengenyangkan, dan kebetulan ada kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 buah
  1. 1/2 kgkentang yang sudah dikukus
  2. 5 sdmtepung maizena
  3. secukupnyagaram
  4. 2 sdmkeju parut
  5. isian :
  6. 2 buahsosis ayam
  7. 1 SDMsaos tomat
  8. 1 SDMmayonaise
  9. adonan pelapis:
  10. secukupnyatepung panir
  11. 5 sdmtepung terigu/tepung bumbu
  12. air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian masukkan tepung maizena, garam, keju parut, lalu aduk sampai rata.

  2. 2

    Untuk isian potong kotak-kotak kecil sosisnya kemudian tambahkan saos tomat dan mayonaise. Aduk rata, kalau isian mau ada rasa pedasnya bisa ditambahin saos sambal secukupnya.

  3. 3

    Bagi adonan kentang tadi menjadi sekitar 10 bagian, kemudian bentuk bulatan dan isi dengan campuran sosis tadi.

  4. 4

    Buat adonan basah buat lapisan sebelum di kasih tepung panir, campur terigu dengan sedikit air. Kemudian, masukkan bulat kentang tadi pada adonan tepung kemudian lapisi dengan tepung panir. Kalau sudah, goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Retno
Dwi Retno @cook_41260970
pada

Komentar

masrifah Ifah
masrifah Ifah @Hilmi080723
Saya coba buat bunda tapi kok ambyar yaaa?😥

Resep Serupa