Bola-Bola Daun Singkong

Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04

Yuk buat kudapan dari daun singkong, bisa dimakan dengan saos kesukaan atau untuk lauk nasi yaa...

#KudapanSayurBuah
#Kopijos_KudapanSayurBuah
#Kopijos_Mei
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bola-Bola Daun Singkong

3 orang berencana membuat resep ini

Yuk buat kudapan dari daun singkong, bisa dimakan dengan saos kesukaan atau untuk lauk nasi yaa...

#KudapanSayurBuah
#Kopijos_KudapanSayurBuah
#Kopijos_Mei
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 bh
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 5 buahtahu putih
  3. 1 butirtelur untuk adonan
  4. 1 butirtelur untuk pencelup
  5. 2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan air dalam panci, tambahkan 1 sdm garam, 1 sdm gula pasir, jika suka bisa ditambah ¼ sdt soda kue.
    Masukkan daun singkong, rebus hingga empuk.
    Setelah empuk, angkat, tiriskan dan potong².

  2. 2

    Lumatkan tahu putih.

  3. 3

    Campur irisan daun singkong dengan tahu, telur, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk.
    Bisa tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

  4. 4

    Bulat²kan adonan dengan aesikit sitekan, celupkan dalam kocokan telur dan goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04
pada

Komentar

Resep Serupa