Cara Membuat
- 1
Kupas kulit singkong lalu cuci bersih
- 2
Parut singkong atau bisa juga di giling
- 3
Peras singkong hingga padat untuk memisahkan airnya
- 4
Campur hasil singkong yang padat dengan kelapa parut dan pisah agar adonan tidak menggumpal
- 5
Iris tipis gula jawa
- 6
Siapkan loyang untuk mengukus, (disini aku jadikan 2 loyang ya) lalu masukan adonan singkong dengan tetap menjaga agar tidak menggumpal juga jangan di tekan atau dipadatkan
- 7
Taburi bagian atas adonan dengan irisan gula jawa secara merata
- 8
Nyalakan kompor dan tunggu air mendidih lalu kukus kurang lebih 30 menit
- 9
Awug-awug siap di nikmati. (Sama aku dikasih parutan keju ka...mmm makin enak)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Awug-awug Awug-awug
Waktu ikutan posbar dongkal/awug,anak² pada suka terus minta bikinin lagi..iseng² cari resep yang pakai tepung ketan,eh ternyata ketemu resep awug² tepung ketannya mbak @bundaei wah enaaak legit,bikinnya gampang banget,murah meriah lagi..sukaaaa 🤩😋Sudah lama pingin bikin list menu² hemat tapi enak,jadi dalam rangka menantang diri sendiri untuk membuat menu masakan dan makanan yang murah meriah dengan budget ga lebih dari 25rb 🤭 Niatnya selama satu bulan aku mau coba posting resep masakan ataupun minuman dengan dana 25ribuan saja..Bismillah semoga aku bisa 😂😂😂Untuk harga bahan² yang aku gunakan,mengikuti harga bahan² di daerah tinggalku PangkalpinangPost 2 #MenuHemat1 bks tepung ketan putih 12.000Kelapa parut 8.000¼kg gula pasir 3.500Vanili 500Total 24.000 (tepung ketan dan gula pasir nya masih bersisa ☺️) Adelia Firdaus -
Awug awug Awug awug
Assalamu alaikum,Bismillah...Begitu banyak makanan khas nusantara, saya milih awug awug karena makanan ini sangat mudah dibuat. Tipsnya : pilih kelapa parut yang muda dan saat membuatnya jangan menekan adonan sehingga tidak keras saat matang.Resep diambil dari channel YT : Ayo kita memasak. Resep ini untuk 2 warna (dibagi 2 untuk tiap warna)Selamat mencoba ya ✨️#KhasNusantara#GAS2025 WJ's Kitchen -
Awug-Awug Awug-Awug
Karena ingin ikutan event jajanan tempo dulu dan sekalian merayakan HUT RI ke 70 di Cookpad, saya kemaren bertanya ke ibu resep awug-awug ini. Duluuu... waktu aku masih kecil ibuku sering membuat kue awug-awug ini. Saya suka sekali karena manis dan gurih kelapanya. Hehhe... saya baru tahu kalau namanya awug-awug, dan yang saya ingat ibu selalu membuat kue ini seperti bendera berwarna merah putih yang ada kelapanya.... ooo itu namanya awug-awug kata ibu saya. #jajanantempodoeloe Trienza Ririn -
Awug-Awug Awug-Awug
Tema Posbar minggu Ini adalah Rayakan Kemerdekaan Lewat Dapur Merah Putih!Kali ini saya buat Awug-Awug.Kue basah tradisional yang satu ini, biasa disajikan dengan bungkus daun pisang atau dalam potongan kotak-kotak. Yup, ini dia Awug-awug! Cita rasanya yang manis, legit, dan gurih bercampur satu, membuat sensasi tersendiri saat menyantapnya.Awug-awug merupakan penganan tradisional khas masyarakat Jawa.Awug-awug memiliki dua jenis pembuatan, yakni: Awug-awug yang dibungkus daun pisang (tanpa pewarna) dengan isian gula merah, dan awug-awug yang dibentuk kotak dengan pewarna merah-putih dan menggunakan gula pasir. Keduanya menggunakan tepung beras ketan, kelapa parut, dan vanili. Sumber resep @boladeli#MerahPutih#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22596934
Komentar