Dimsum Tahu Wortel Smoked Beef

Bunda Irmawati
Bunda Irmawati @irmawati3

Hari Minggu waktunya bikin cemilan untuk keluarga kecilku.

Dimsum Tahu Wortel Smoked Beef

7 orang berencana membuat resep ini

Hari Minggu waktunya bikin cemilan untuk keluarga kecilku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 plastikkulit dimsum
  2. 10 buahTahu putih
  3. 1 buahwortel parut
  4. 125 grtepung terigu
  5. 2 butirtelur
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bumbu:
  8. 2 sdmbawang putih halus
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sdmkunir bubuk
  11. 1.5 sachetpenyedap rasa
  12. Topping:
  13. 1 buahwortel parut
  14. 3 pcssmoked beef cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan hingga lembut tahu putih yang sudah dicuci.

  2. 2

    Campurkan tahu putih tadi dengan daun bawang dan parutan wortel, aduk rata. Masukan tepung terigu dan telur, aduk rata. Tambahkan bumbunya, aduk rata kembali.

  3. 3

    Siapkan kulit dimsum, dipotong menjadi 2 bagian (jadi 1/2 lingkaran)

  4. 4

    Beri isian secukupnya pada kulit dimsum lalu dibentuk, direkatkan dengan diolesi air saja.
    (lapisan luar adalah yang ada tepungnya, supaya tidak saling lengket ketika dikukus).

  5. 5

    Dimsumnya diberi topping smoked beef dan wortel parut.

  6. 6

    Siapkan panci kukusan dengan dilapisi daun pisang.
    Lalu taruh dimsum dengan rapi.
    Kukus selama kurleb 10-15 menit.

  7. 7

    Setelah matang siap disajikan dengan saus tomat/saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Irmawati
Bunda Irmawati @irmawati3
pada
Senang memasak masakan rumahan utk keluarga di rumah. Suka masak praktis dan cepat.InsyaAllah enak ^.^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa