Roti Manis Sobek

Susi Sandra
Susi Sandra @Susi_30942626

@inara_alesha izin saya Cooksnap Resep roti Manis sobeknya mbak. Mantul banget. Empuk, enak, bikin nagih. Untuk resep selengkapnya bisa klik link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15588112

#wongkito_kreasimayo
#kreasi_mayones
#cookpadcommunity_palembang
#reseppenulisfavoritku

Roti Manis Sobek

5 orang berencana membuat resep ini

@inara_alesha izin saya Cooksnap Resep roti Manis sobeknya mbak. Mantul banget. Empuk, enak, bikin nagih. Untuk resep selengkapnya bisa klik link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15588112

#wongkito_kreasimayo
#kreasi_mayones
#cookpadcommunity_palembang
#reseppenulisfavoritku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
10 porsi
  1. 450 grtepung terigu protein tinggi
  2. 50 grtepung terigu protein sedang
  3. 7 grragi instan
  4. 110 grgula pasir
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 1 buahkuning telur
  8. 225 grsusu cair dingin
  9. 75 grmargarine
  10. Secumput garam
  11. Olesan
  12. 1Kuning telur dan 2 sdm susu cair
  13. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Masukkan Ke dalam wadah tepung, gula, ragi, susu bubuk. Aduk hingga tercampu rata lalu masukkan telur. Lalu tuangkan Susu cair sedikit demi sedikit lalu diaduk rata hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bagi adonan @35 gr lalu bulatkan lalu rounding. Gilas adonan memanjang untuk isian saya memakai mesis. Lalu tutup adonan bentuk bulat rapi. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Susun didalam loyang yang telah diolesi margarin. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Oles dengan larutan susu dan telur. Siap dipanggang. Say menggunakan oven tangkring dengan api sedang selama 15 menit.

  5. 5

    Setelah matang oles bagian atas dengan margarin. Salin dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Sandra
Susi Sandra @Susi_30942626
pada
Saya ibu rumah tangga memiliki 2 orang putri. Saya punya usaha Rendang Rumahan. Nama usaha saya Mantiak. Rendang rasa nenek moyang itu julukan rendang buatan saya. Resep dari Nenek di bukittinggi daerah asal saya. Donat kentangpun udah mulai banyak yang pesan. Alhamdulillah ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa