Jangan Lodeh Tahu Tempe

Ummu Salma Muhammad
Ummu Salma Muhammad @kupa
Malang, Jawa Timur

Selasa, 210524

Bismillah,
Yuh ahh maem Jangan Tahu Tempe, yummy 🤤
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16557773

#CookpadCommunity_Malang

Jangan Lodeh Tahu Tempe

10 orang berencana membuat resep ini

Selasa, 210524

Bismillah,
Yuh ahh maem Jangan Tahu Tempe, yummy 🤤
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16557773

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 org
  1. 1/2 papantempe (potong dadu)
  2. 7 buahtahu pong
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah (iris)
  5. 2 btrkemiri (uleg)
  6. 1/2terasi ABC (uleg)
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 1 pcssantan instan
  10. 3 buahcabai ijo (atau sesuai selera)
  11. 5 buahrawit merah (atau sesuai selera)
  12. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu uleg kemiri dan terasi lalu sisihkan (1buah cabai rawit bisa ikut diuleg pada step ini, tetapi karena sebagian sayur ini mau saya jadikan MPASI jadi cabainya tidak ikut diuleg)

  2. 2

    Potong dadu tempe lalu goreng sebentar sampai kecoklatan, (tiriskan)

  3. 3

    Tumis bumbu iris dan bumbu uleg sampai harum

  4. 4

    Masukan secukupnya air

  5. 5

    Tambahkan tempe dan tahu lalu beri santan (disini airnya saya beri agak banyak jadi saya menggunakan 1pcs santan kara. Disesuaikan saja santannya agar tidak terlalu kental)

  6. 6

    Masukan irisan cabai hijau, irisan cabai rawit, garam, gula dan penyedap rasa

  7. 7

    Cek rasa, jika sudah sesuai Jangan Lodeh Tahu Tempe bisa langsung dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Salma Muhammad
pada
Malang, Jawa Timur
Semoga Allah jadikan kegiatan berbagi resep hasil ngoprek di dapur ini sebagai amal jariah kita, dan semoga semakin sering kita memasak semakin banyak pula cinta dan doa-doa yang terselip untuk anak-anak dan suami kita ya buibu, yassarallah 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa