Kari Ayam Bumbu instan

Bintang_Risty
Bintang_Risty @Risty_bintang
Whampoa Garden_Hongkong

Bismillah...bikin kari ayam request dari bos,bikinya simpel dan mudah karena pakai bumbu instan

Kari Ayam Bumbu instan

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...bikin kari ayam request dari bos,bikinya simpel dan mudah karena pakai bumbu instan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 ekorayam,potong²,cuci bersih dan tiriskan,lalu marinasi dg garam dan lada bubuk secukupnya
  2. 2 bhkentang,kupas kulit,cuci,potong² lalu rendam dg air
  3. 1 bhwortel besar,kupas,cuci dan potong²
  4. 3 siungbawang putih,geprek &cincang kasar
  5. 3 btrbawang merah,iris²
  6. 3 lembarjahe
  7. 1/2 bhbawang bombay,iris kotak²
  8. ±3 sdm Bumbu kari instan
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 kotakSantan instan
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panas 1 sdm minyak goreng,lalu tumis bawang bombay sebentar saja sampai harum,angkat lalu sisihkan.

  3. 3

    Tambahkan 2 sdm minyak goreng ke dlm wajan,lalu tumis jahe,bawang merah dan putih, sampai harum,setelah itu masukkan bumbu kari instan,tumis sebentar lalu masukkan daging ayamnya,aduk² dan masak ayam sampai berubah warna,masukkan wortel,kasih air secukupnya,kira2 sampai ayam terendam tambahkan kaldu ayam bubuk dan gula aduk²,tutup wajan lalu masak dg api sedang sampai wortel empuk.

  4. 4

    Setelah wortel sudah empuk,masukkan kentang kedalamnya,masak kembali sampai kentang empuk,baru kemudian masukkan santan instan kedalamnya,aduk dan masak sampai mendidih dan meresap,terakhir masukkan bawang bombay,aduk sampai rata,masak kembali ±2menit,cicipi rasa kalau sudah pas bisa diangkat dan disajikan.

  5. 5

    Gampang&cepet banget buatnya,karena pakai bumbu instan,tapi rasanya tetep enak kok bunda😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang_Risty
Bintang_Risty @Risty_bintang
pada
Whampoa Garden_Hongkong
saat ini hanya bisa menulis dan menyimpan masakan harian Hongkong dan masakan simpel di akun cookpad saya,YANWAI NGO YI KA HAI HEONGKONG(香港)CO YE,SOYI NGO SIE KE YE,HO TO HAI GUANGDONG KE CHOI,謝謝😊,saya dicookpad juga pemula banget,baru mulai upload resep di thn 2023 itupun sudah di akhir tahun,karena saya sebagai pekerja dosmetic helper,jd kondisi tidak memungkinkan untuk bisa sllu foto hasil masakan dan meng upload hasil masakan,Alhamdulillah ketemu cookpad yg byk memberikan ide masakan&menuangkan hasil karya masakanku meskipun ala kadarnya saja,dan bisa menyimpan resep masakan harian Hongkong,kerja di negara orang itu bisa dpt pengalaman banyak bgt,dari yang tidak pernah tau sama sekali,sekarang banyak kuliner baru yg bisa saya cicipi,meskipun saya tidak bisa membuatnya secara langsung,seperti angsa panggang(SIU NGO),berbagai macam dimsum,kaitan cai,xaimailo,yui tan(bakso ikan)dan masih banyak lagi yg tidak bisa saya tulis semuanya..dan yg paling membuatku senang,saya bisa belajar bahasa Mandarin dan bahasa kantonis langsung dari orang lokal Hongkong dan taiwan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa