Thailand Basil Chicken

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ▶️ Bahan :
  2. 200 grAyam Giling
  3. 2 sdmSaus Tiram
  4. 1 sdmKecap Asin
  5. 1 sdmKecap Ikan
  6. 1 sdmKecap Manis
  7. 2 sdmSaus Sambal
  8. SecukupnyaDaun Basil atau Kemangi
  9. SecukupnyaGula, Garam, Lada Bubuk, Kaldu Ayam Bubuk
  10. ▶️ Bumbu Iris :
  11. 1/2 buahBawang Bombay (cincang halus)
  12. 4 siungBawang Putih (cincang halus)
  13. 5 siungBawang Merah (iris tipis)
  14. 5 buahCabe Merah (atau sesuai selera)
  15. SecukupnyaMinyak Goreng + Margarin (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan margarin, lalu masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum.

  2. 2

    Kemudian masukan ayam giling lalu tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu tes rasa. Jika sudah pas masukan daun kemangi lalu aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chinantalya Ivada
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
Seorang wanita yang sedang belajar memasak secara otodidak. Di cookpad adalah tempat untuk saya mengexplore, mencoba, serta mencatat resep yang telah berhasil di uji coba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa