Rendang vegetarian
Menu ini cocok untuk yang menyukai rendang tapi ga boleh makan Daging hehe,
Maksud saya tetap makan enak dengan perasaan aman karena dagingnya adalah olahan dr tepung dan jamur.
dijual di supermarket vegetarian
disini saya hanya berbagi informasi kalo rendang vegetarian juga tidak kalah enak dengan rendang daging
Rendang vegetarian
Menu ini cocok untuk yang menyukai rendang tapi ga boleh makan Daging hehe,
Maksud saya tetap makan enak dengan perasaan aman karena dagingnya adalah olahan dr tepung dan jamur.
dijual di supermarket vegetarian
disini saya hanya berbagi informasi kalo rendang vegetarian juga tidak kalah enak dengan rendang daging
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu rendang sampai wangi tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit..
- 2
Tambahkan Santan, aduk biarkan mendidih setelah mendidih masukkan daging vege aduk terus lebih kurang 10 menit sekali sampe mengental
- 3
Rendang siap di sajikan... ( tips untuk bumbu rendang beli jadi, untuk bisa tahan lama sebelum di simpan di kulkas bisa di tumis dulu sampai matang baru simpan di kulkas, bahan ini bisa tahan sampe 3 minggu atau lebih
- 4
Bagi yang tidak punya bumbu jadi bisa buat sendiri Biasa bumbu rendang bahan utamanya bawang merah, bawang putih,jahe, lengkuas, cabe merah halus,...bagi yg suka tambahan rempah ada yg tambahin kayu manis, cengkeh, buah pala, bunga lawang dan kemiri.
kalo saya pribadi biasa pake bumbu utama saja tanpa tambahan rempah karena lebih suka wangi dari santan kelapa. - 5
Yang mau tambahin telur juga monggoo...masak itu menyenangkan boleh di mix ya..
- 6
Untuk bumbu rendang bisa bikin sendiri juga ya
Bumbu halus
Bawang merah,bawang putih, cabe Giling (dari cabe kriting), jahe, ketumbar. Dan santan
Kalo takaran saya biasa pake filling ja.. cuma santan ikut daging ya 1kg daging santannya 1 kg (kental)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar