Brownies kukus putih telur

Lilian Jilly
Lilian Jilly @mamamteluss
Balikpapan

Sisa putih telur d manfaatin, n lg suka makan coklat, jd deh bikin brownies yammi ni. juga resep ini porsi kecil, 10 potong, sy belah 2 lg jd lebih manis tampilannya🤓 met nyobain resep sy yah🙏🏼

Brownies kukus putih telur

Sisa putih telur d manfaatin, n lg suka makan coklat, jd deh bikin brownies yammi ni. juga resep ini porsi kecil, 10 potong, sy belah 2 lg jd lebih manis tampilannya🤓 met nyobain resep sy yah🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 mlputih telur
  2. 100 grgula halus
  3. 1/2 sdtcreamoftartar
  4. 100 grterigu segitiga
  5. 20 grbubuk coklat
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 50 grDark cooking coklat
  9. 60 mlminyak mkn
  10. 50 grDark cooking coklat utk filling

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Dark cooking coklat dan minyak makan, sisihkan. Lelehkan juga 50 gr Dcc dlm gelas terpisah, utk filling.

  2. 2

    Panaskan kukusan dg api sedang, jgn lupa bungkus tutup pengukus dg lap kering spy tetesan air tdk jatuh d adonan

  3. 3

    Siapkan loyang 23 x 9 cm yg d oles sedikit minyak dan kertas baking

  4. 4

    Kocok putih telur sampai putih, masukan gula sedikit sedikit, tambahkan emulsier, kocok sampai kaku

  5. 5

    Aduk bahan kering; terigu, bubuk coklat, bp, vanili, campurkan dgn spatula sedikit sedikit sampe habis k adonan putih telur

  6. 6

    Tambahkan Dcc dan minyak makan, aduk rata dgn spatula

  7. 7

    Masukkan 1/2 adonan k loyang, kukus 10 menit dg api sedang

  8. 8

    Setelah 10 menit tambahkan Dcc yg sdh d lelehkan tadi d atas adonan lalu tuang sisa adonan k atas dcc. kukus lg 15 menit sampe matang

  9. 9

    Matikan api, tunggu dingin lalu keluarkan dr loyang. sabar yah, kalo panas2 dcc nya msh melted, n cake gampang patah🤓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilian Jilly
Lilian Jilly @mamamteluss
pada
Balikpapan
ayo ayo masak, semangat yahhh😋😊🙏🏼
Lebih banyak

Komentar (2)

Ny Eny Darma
Ny Eny Darma @cook_8361079
Klau buat brownies kukus itu pakek kuning atau putih telur

Resep Serupa