Bolu Gulung (mirip) Meranti 😋

Malisa
Malisa @ichamalisaa
Jakarta

Tiap ada yang ke Medan, saya pasti titip bolu gulung meranti karna keluarga saya suka banget sama bolu gulung. Pas kemarin lagi pingin banget, tapi ngga ada yang bisa dititipin, jadilah ubek-ubek resep bolu gulung dan langsung di eksekusi. Hasilnya? Ayy layykkk!

Bolu Gulung (mirip) Meranti 😋

Tiap ada yang ke Medan, saya pasti titip bolu gulung meranti karna keluarga saya suka banget sama bolu gulung. Pas kemarin lagi pingin banget, tapi ngga ada yang bisa dititipin, jadilah ubek-ubek resep bolu gulung dan langsung di eksekusi. Hasilnya? Ayy layykkk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 5kuning telur
  2. 1putih telur
  3. 60 gramgula kastor
  4. 30 gramterigu
  5. 75 grammentega, cairkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan loyang 22x22, olesi dengan sedikit mentega dan alasi dengan kertas baking. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan mixer speed tinggi hingga mengembang

  3. 3

    Setelah mengembang, turunkan speed mixer, lalu masukkan terigu hingga tercampur rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula. Setelah tercampur rata, tuang ke dalam loyang dan panggang dengan suhu 180" selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)

  5. 5

    Setelah dipanggang, keluarkan adonan dari loyang. Tunggu agak dingin dan berikan filling sesuai selera lalu gulung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malisa
Malisa @ichamalisaa
pada
Jakarta

Komentar (8)

Marissa Lugowo
Marissa Lugowo @MariYummy
kalau gula nya ganti gula pasir bisa ga ya?

Resep Serupa