Risol Ayam ala Ibunda Shevara

Berawal dari hobby dan keinginan untuk membuat snack untuk keluarga. Akhirnya risol bisa menjadi usaha buat menambah tabungan.
Risol Ayam ala Ibunda Shevara
Berawal dari hobby dan keinginan untuk membuat snack untuk keluarga. Akhirnya risol bisa menjadi usaha buat menambah tabungan.
Cara Membuat
- 1
Untuk isi risol : cincang halus bawang merah dan untuk bawang putih haluskan bersama dengan garam (sesuai selera). Jika ingin pedas bisa ditambahkan dengan ulekan cabe merah atau cabe rawit sesuai selera. Ayam yang sudah direbus selama 30 menit kemudian disuwir - suwir halus. Tumis bawang merah dan ulekan bawang putih dan garam. Masukan air kaldu dan gula pasir tunggu sampai mendidih kemudian masukan ayam. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu sampai ayam kering (sudah tidak ada air).
- 2
Untuk kulit : Masukan tepung terigu, garam, merica, kuning telor dan air kemudian mixer dengan kecepatan sedang. Panaskan teflon kemudian tuang adonan 1 sendok sayur. Masukan tumisan ayam yang sudah masak.
- 3
Siapkan kulit risol dan isi dengan tumisan ayam. Lipat rapi.
- 4
Kemudian setelah dipilat masukan pada putih telor dan tepung roti.
- 5
Goreng risol dengan nyala api sedang.
- 6
Sajikan dengan cabe rawit atau saos. Sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Ayam Risol Ayam
Udah lama ga upload resep , kali ini balik lagi sama camilan yang enak di makan sore - sore sambil ngopi , yuuk cek resepnya .. DapurAghnia -
Risol Ayam Risol Ayam
Siang-siang ga bisa tdr gabut mau ngapain, ahirnya kepikiran bikin takjil buat nanti sore, mumpung semua bahan ada langsung deh eksekusi, kebetulan buat risol butuh waktu yg lumayan lama, jadi memghilangkan kegabutan Indah Taufiq -
Risol Ayam Risol Ayam
Lagi pengen bikin aja.. 🙂 🙂Source kulit risol: Dapur Luthfi (dengan sedikit modifikasi) Susi -
Risol Ayam Risol Ayam
Suami dan anak2 hobi banget risol, daripada beli di luar, mendingan buat sendiri aja dengan resep yg udah di modifikasi : ) Deassy Handhayani Pratiwi -
Risol Ayam Risol Ayam
Rekan kerja suami nanya lagi, kapan bawa makanan lagi ma suami,.. 😂 Jadi dbikinin Risol lagi aja,.. ingat" resep yang dlu aja.. ini juga ditambah tambah ada bahan yang bisa digunain dikulkas,..😂 Kharifa Eyana Khan -
Risol Ayam Risol Ayam
Ribet bikin gorengan yang 1 inih tapi, cuma gorengan ini yang awet tetep ok biar di konsumsinya agak lama.Dannnn bisa di simpan di freezer buat waktu yang lumayan. Febby Indriyani (mamao didi) -
Risol Ayam Risol Ayam
Anakku lagi menolak makan nasi. Jadi ngubek ngubek cookpad buat nyari inspirasi makanan yg sekali hap bisa memenuhi kebutuhan gizinya. Kepikiran mau bikin risol akhirnya. Nemu resep kulit lumpia dari Mba @erikarhn , berhasil kulit lumpia nya ga gampang sobek!🥰 Vivi Widyawaty -
Risol Ayam Risol Ayam
Ceritanya mau buat sosis solo, tp sama ibu keburu digoreng duluan tanpa dicelup ke kocokan telur. Katanya sih penasaran sama rasanya dan alhamdulillah rasanya gak mengecewakan buat percobaan pertama hihi Kartika Widya Kirana -
Risol Ayam Risol Ayam
Bismillah..Dari jaman sekolah dulu aku tuh suka banget sama yang namanya Risol. Asal di kantin ada, pasti beli. Kadang bungkus, buat makan lagi di rumah 😂😂Nhaa makin ke sini makin pingin doong bisa bikin sendiri. Mulai deh cari2 contekan resep, ngumpulin keberanian buat uji nyali 💪 Waktu pertama bikin kulitnya gak sukses, ada yang ketipisan. Jadi pas digoreng hebwohh, bocor kemana-mana! 🙈 Truss pas ngaduk tepung Ragout nya kurang rata, jadi bagian bawahnya ada yang gosong. Alamaakk! 😭 Sampe beberapa kali gonta ganti resep demi menemukan yang 'click' di hati. Jadi memang gak instan yaa, tiap orang punya 'the story behind' dalam menemukan resep andalan masing2 😍 Hingga satu saat kita berhasil 'menaklukkan' nya, itu rasanya bahagia luar biasa. Akhirnyaaa, perjuangan panjang membuahkan hasil, tak ada sesuatu yang sia2 selama kita terus mencoba. Hiyeeeyy! 💃💃#DariPengenJadiBisa#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Risol Ayam Bihun Risol Ayam Bihun
Assalamu'alaikum..Untuk posbar minggu ini saya buat menu untuk teman begadangnya paksu sama temannya. Risol bihun, tinggal tambah cabai rawit hijau atau sambal kacang, nikmatin bareng kopi.Kalau anak saya, risol bihun ini dimakan pakai nasi, hehee...Yuk intip-intip resepnya 👇🏻👇🏻👇🏻#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Risol Ayam Risol Ayam
AssalamualaikumIni resep perdana yg saya tulis di cookpad, biasanya cuma recook doank 😁Tapi karena saya baru coba resep risol ayam yg saya rasa enak banget ini dari temanJadilah saya tulis aja resepnya di cookpadBiar GK lupa 😁Fitri Ajaaa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar