RISOL RAGOUT

ini awalnya iseng2 liat youtube, trus kepikiran langsung bikin dengan bahan yg kebetulan lg ada semua dirumah. Dan voilaaa jadilah, dan langsung habiiiss.. oh iya ragout sendiri itu rasanya memang agak manis ya. Selamat mencoba
RISOL RAGOUT
ini awalnya iseng2 liat youtube, trus kepikiran langsung bikin dengan bahan yg kebetulan lg ada semua dirumah. Dan voilaaa jadilah, dan langsung habiiiss.. oh iya ragout sendiri itu rasanya memang agak manis ya. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit hingga tidak ada tepung bergerindil. Adonan tidak boleh cair ataupun kental harua diantaranya
- 2
bahan isian : tumis bawang putih sampai harum, masukan kentang dan wortel, lalu masukan air, garam, pala, lada, gula. Diamkan sampai empuk dan meresap
- 3
Cairkan 2 sdm terigu dengan air 100 ml dan susu. lalu tuangkan ke bahan isian yg sudah meresap, nanti akan mengental dan harus diaduk. Ketika sudah mengental tandanya sudah matang
- 4
Buat adonan kulit risol dengan teflon, lalu masukan isian, lipat
- 5
Celupkan risol ke bahan sisa kulit, balurkan ke tepung roti/panir
- 6
Goreng dengan api kecil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)