Dadar Gulung

Dhy
Dhy @justdhy
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Jajanan pasar yg selalu jadi favorit😋

Dadar Gulung

84 orang berencana membuat resep ini

Jajanan pasar yg selalu jadi favorit😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramterigu
  2. 1 sdmminyak
  3. 500 mlair
  4. Secukupnyagaram & pasta pandan
  5. Bahan Inti :
  6. 1/3 buahkelapa agak muda
  7. 100 gramgula merah
  8. 2 lembarpandan (simpulkan)
  9. 1 batangkayu manis
  10. Sedikitgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan jadi satu. Aduk rata dengan whisk/spatula sampai halus dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan teflon yang sudah di olesi sedikit minyak/mentega, cukup skali oles ja sampai adonan habis. Masukan adonan secukupnya. Putar gagang teflon agar bulat seluruh permukaan. Masak hingga atas na tidak basah dan pinggiran na mengering, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Bahan Inti : Masak sisiran gula merah, garam dan air sampai larut, beri pandan. Lalu masukan kelapa, aduk rata dan masak hingga set.

  4. 4

    Kulit dadar gulung siap di isi inti. Masukan inti kelapa di pinggir lalu gulung dengan melipat sisi kanan kiri na.

  5. 5

    Dadar gulung siap di nikmati😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhy
Dhy @justdhy
pada
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡𝙻𝚘𝚟𝚎 𝙵𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚢 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa