Soto banjar rumahan

Soto banjar yg saya buat ini berbeda dg soto kuin banjar. Ini sotox kuah bening, ga keruh seperti soto kuin. Padahal lebih enak soto kuin cuma ga bisa bikinx. gagal terus... jadi apalah daya, bisax cuma bikin ini..tapi tetap enak ko....Di tempatq kalimantan, khususx kal-teng bumbu sop banjar siap pakai banyak sekali yg jual. Sudah dibungkusin 1500/bungkus.
Soto banjar rumahan
Soto banjar yg saya buat ini berbeda dg soto kuin banjar. Ini sotox kuah bening, ga keruh seperti soto kuin. Padahal lebih enak soto kuin cuma ga bisa bikinx. gagal terus... jadi apalah daya, bisax cuma bikin ini..tapi tetap enak ko....Di tempatq kalimantan, khususx kal-teng bumbu sop banjar siap pakai banyak sekali yg jual. Sudah dibungkusin 1500/bungkus.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rebus dg bumbu sop.
- 2
Potong kentang dan wortel sesuai selera. Masukkan ke rebusan ayam td.
- 3
Tambahkan royco, tes rasa. kalau kurang asin tambahkan garam saja. Biarkan mendidih sampai ayam dan sayuran matang.
- 4
Setelah matang, angkat ayam. Masukkan daun bawang ke dalam kuah. matikan api. Suwir ayam.
- 5
Tata dalam piring ketupat yang sudah dipotong2, su'un (sebelumx direndam dulu), irisan telur rebus, suwiran ayam, tuang kuah dan sayuran di atasx. Taburi bawang goreng. Siap santap.. Lebih segar di tambah jeruk (nipis atau limau kuit), sambal, kecap. Selamat mencoba......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Banjar Soto Banjar
Soto Banjar merupakan soto yang berasal dari Kalimantan Selatan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Banjar kaya akan rempah-rempah. Soto Banjar sendiri terdiri dari dua jenis, ada soto Banjar dengan kuah bening dan ada soto Banjar dengan kuah keruh.Disajikan dengan ketupat khasnya orang Banjar, ketupat dengan tekstur padat dan keras. Tidak seperti lontong pada umumnya yang lembek.Soto Banjar sendiri dinikmati dengan banyak pelengkap, tapi yang saya buat pelengkap dengan bahan yang ada di rumah.Soto Banjar sendiri disajikan pada momen dan acara besar, seperti saat lebaran, saat mantenan atau saat ada hajatan.Ketimbang soto Banjar saya lebih suka dengan nasi sop. Yang membedakan nasi sop dengan soto Banjar adalah cara menikmatinya. Kalau soto Banjar disajikan dengan lontong sedang nasi sop disajikan dengan nasi, selebihnya semuanya sama 😁😁#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Atik Rusmiyati -
Soto Banjar rumahan ala mama Soto Banjar rumahan ala mama
Dulu waktu ikut orang tua mama suka banget masakin soto buat anak anaknya , sekarang mama udah jauh dan tiba-tiba kangen masakannya. Kebetulan hari ini balik ketempat ortu sambil nostalgia bikin soto banjar ala mama yang simple tapi worth it menurut saya.Happy trying !#berburucelemekemas#resolusi2019#wanilahmeolah#sotobanjar#soto#cookpadcommunity_kalsel Momalabib -
Soto banjar Soto banjar
Sebagai orang Kalimantan pingin banget ikut ngeramein #Pekan_Banjar kali ini.Walaupun saya di Kalimantan Tengah tapi kuliner dari Kalimantan Selatan banyak dijumpai disini.Salah satunya soto banjar ini.Udah 5thn disini biasanya klo kepingin langsung beli aja,ngga pernah terpikir untuk bikin sendiri.Jadi tantangan dari cookpad kali ini membuat saya berkenalan dengan yg namanya kapulaga dan pekak,secara saya klo masak paling cuma pake duo bawang aja hehehe...Ow iya soto banjar ini saya pake resep dari cookpadnya mba hanhanny ya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada.Ternyata masak itu tidak sesulit yg dipikirkan ya bun?apalagi untuk keluarga tercinta 😍😍😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_pangkalanbun lidia lestari -
Soto banjar Soto banjar
Tantangan minggu ini masakan kalimantan selatan. Kebetulan dulu pernah tinggal di kalsel. Jd makanan khas sana sedikit banyak tau. Kali ini pengen coba soto banjar.Dapat resep dari tastemade dan hasil nya 👍, anak suka. Padahal baru pertama kali ini makan soto banjar.Ini soto banjar yang pertama saya buat, hasilnya sama dengan yang dimakan waktu tinggal di banjar 14thn silam.Bakal adi 1 menu buat keluarga di rumah.😘Abaikan foto yg ga bagus , yg penting rasanya😁(Resep asli)#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_padang Nunuk -
Soto banjar Soto banjar
Biar ga bosen sama menu soto ayam biasa.. Kali ini nyobain soto banjar.. Dan alhamdulillah hasilnya enak jg..Source cookpad oki bun Moms Noarna -
Soto banjar Soto banjar
Masakan khas urang Banjar, Kalimantan Selatan... kuahnya ringan, segar, dengan aroma rempah yang khas... tidak pernah bosan menikmatinya 😉 fatmadeden -
Soto banjar Soto banjar
Lagi musim hujan, enak makan yang hangat2 . Dan soto banjar salah satu favorit keluarga. Yuniz🌻 -
Soto banjar Soto banjar
Demi celemek sakti padahal lagi skripsi belum sidang jua 😥 bismillah #sotobanjar #demicelemeksakti #celemeksakti #wanilahmeolah #cookpadcommunity_banjarmasinMun ada mencari bumbu soto banjarbisa jastip ke ulun cek ig @hawai_kindaung Gina kesumawardani -
Soto banjar Soto banjar
Favorit banget deh sm yg namanya soto, apapun jenisnya dan dari manapun daerah asalnya.. yang satu ini pun gak kalah enaknya, kuliner khas kalimantan selatan yg selalu bikin kangen..disini sy buat yg versi ayam yg direbus bersama kuah sotonya.. bisa juga pake versi fillet dada ayam yg di kukus lalu di suwir2 dan di taburkan saat menyajikan soto, kembali ke selera masing2 aja yaa 😉 OpiBun -
Soto banjar Soto banjar
Kesukaan anak banget nih,bisa setiap hari mintanya soto banjarrJdi lebih baik buat sendiri 😬 Monica Dara -
Soto banjar Soto banjar
Kali ini buat soto dengan cara yg berbeda, rasa nya enak banget seger banget dengan perasan limau kuit Yuyun S -
Soto banjar Soto banjar
Ya allah wangi masakan nya enak banget,jadi pengen makan cepet" dan alhamdulillah,yang ada d rumah pada suka,namanya saja soto banjar,orang sukabumi juga suka ko.jadi pengen nambah lagi,hehe.#Pekan-Banjar#cookpadcommunity-Sukabumi. Neni Suandi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar