Base Tart Ekonomis 😘
Ini pesenan kue buat bu gurunya mba Icha :) base-nya spongecake vanila, modalnya irit, bahan buat dekornya pun minim, tapi lumayan lah ya keliatannya uda cantik *meskipun masih blm rapi wkwk😂 need more practice. resep buttercream menyusul :)
Base Tart Ekonomis 😘
Ini pesenan kue buat bu gurunya mba Icha :) base-nya spongecake vanila, modalnya irit, bahan buat dekornya pun minim, tapi lumayan lah ya keliatannya uda cantik *meskipun masih blm rapi wkwk😂 need more practice. resep buttercream menyusul :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak jadi satu : tepung terigu+susu bubuk+maizena
- 2
Kocok telur dan gula, jika gula sudah larut, masukkan SP, kocok dg speed tinggi sampai kental berjejak. Pastikan wadah untuk mengocok telur bersih kering
- 3
Masukkan bahan kering secara bertahap. Bisa dengan mixer speed rendah atau aduk balik
- 4
Tuang butter cair secara bertahap, aduk balik dg spatula atau mixer speed rendah sampai homogen. Jangan sampai ada butter yg mengendap krn bisa bantat kuenya
- 5
Adonan ini sy oven di loyang uk. 30 karena mau dibuat susun. Olesi loyang dg margarin + tabur tepung tipis 👌
- 6
Oven selama +/- 30-40 menit dg api sedang cenderung kecil (pakai otang wkwk)
- 7
Setelah matang, keluarkan dr loyang, dinginkan dan siap dihias
- 8
Untuk kue yg atas sy menggunakan 1/2 resep dg loyang uk. 20 cm 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)