Hot spicy tteobokki rumahan

Paramitha Intan
Paramitha Intan @intanmasak

Penasaran pengen bikin tteobokki ala2 korea, apadaya tangan yg masak orang jawa jadilah tteobokki rumahan / kue beras utk cemilan sore hari ini,, sambil nnton oppa2 drama korea hehehehe

Hot spicy tteobokki rumahan

5 orang berencana membuat resep ini

Penasaran pengen bikin tteobokki ala2 korea, apadaya tangan yg masak orang jawa jadilah tteobokki rumahan / kue beras utk cemilan sore hari ini,, sambil nnton oppa2 drama korea hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 250 grtepung beras
  2. 30 grtepung tapioka
  3. 1/2 sdtgaram
  4. sedikitpenyedap rasa
  5. secukupnyaair mendidih
  6. bahan saus :
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 2 sdmcabe bubuk (sya pake bon cabe)
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 siungbawang putih, cincang halus
  11. secukupnyaair kaldu
  12. sedikitgula pasir
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. secukupnyaair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan penyedap rasa aduk rata

  2. 2

    Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi silinder memanjang, lalu potong-potong menjadi silinder kecil sama rata

  4. 4

    Rebus adonan pada air mendidih, tunggu sampai adonan mengapung dan matang, lalu tiriskan

  5. 5

    Dalam wadah campurkan saus sambal, kecap asin, cabe bubuk dan gula pasir, tuangkan sedikit air kaldu, aduk rata

  6. 6

    Tumis bawang putih sampai harum dgn sedikit minyak, masukkan adonan saus, masukkan air secukupnya,aduk rata

  7. 7

    Larutkan 1 sdm tepung maizena dgn sedikit air, lalu tuangkan ke adonan saus, aduk rata, masak hingga mendidih dan mengental

  8. 8

    Lalu masukkan tteobokki campur rata ke adonan saus, angkat dan sajikan ditaburi wijen dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paramitha Intan
Paramitha Intan @intanmasak
pada
seorang istri 😊ibu 1 anak 😊masak yg simple2 aja 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa