Kue ulang tahun home made

siti aisah
siti aisah @sitiaisah_231083
Jakarta Timur

Si kakak sabtu kemarin ultah. Dia sih nurut aja mau dibikinin yg model apa yg penting bagus. Soalnya udah kebiasaan klo bikinin kue buat orang bagus eh pas bikin buat sendiri ancur... Jadi dia cuma bilang jangan sampai kalah bagus sama kue yg mama bikin buat temen" aku. Kuenya 2 tingkat yg bawah loyang uk. 25,5 pakai resep black forest yang atas ukuran 21,5 pakai resep brownies ny. Liem. Pas ditumpuk ternyata ukuran kuenya hampir sama cuma tersisa jarak 1 atau 2 cm jadi bingung deh mau dihias apa. Jadi ga keliatan dua susun... Tapi tak apalah yang penting happy...

Kue ulang tahun home made

4 orang berencana membuat resep ini

Si kakak sabtu kemarin ultah. Dia sih nurut aja mau dibikinin yg model apa yg penting bagus. Soalnya udah kebiasaan klo bikinin kue buat orang bagus eh pas bikin buat sendiri ancur... Jadi dia cuma bilang jangan sampai kalah bagus sama kue yg mama bikin buat temen" aku. Kuenya 2 tingkat yg bawah loyang uk. 25,5 pakai resep black forest yang atas ukuran 21,5 pakai resep brownies ny. Liem. Pas ditumpuk ternyata ukuran kuenya hampir sama cuma tersisa jarak 1 atau 2 cm jadi bingung deh mau dihias apa. Jadi ga keliatan dua susun... Tapi tak apalah yang penting happy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Base cake 1:
  2. Bahan A:
  3. 200 gram margarin
  4. 100 gramdark coklat
  5. 1 sdmpasta black forest wilton Bahan B: 8 butir telur
  6. 200 gramgula pasir
  7. 1 sdmsp
  8. Bahan c:
  9. 100 gramterigu
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 1 sdmvanili
  12. 3 sdmcoklat bubuk kualitas bagus
  13. 1 sachetchocolatos bubuk
  14. Base cake 2:
  15. Bahan A:
  16. 75 mlminyak goreng
  17. 100 gramDark chocolate
  18. Bahan B:
  19. 6 butirtelur
  20. 225 gramgula pasir
  21. 1/2 sdtgaram
  22. 1/2 sdtovalet/sp
  23. Bahan C:
  24. 125 gramtepung terigu
  25. 50 gramcoklat bubuk
  26. 1 bksvanili
  27. Bahan D:
  28. 75 mlsusu kental manis (saya skip diganti buttercream)

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat cake satu dan dua sama saja ya..

  2. 2

    Langkah pertama cairkan bahan A sampai hangat saja agar coklat bisa meleleh, sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan B sampai mengembang putih berjejak tidak ada lagi buih kecil-kecil. Kalau mikser diangkat adonan tidak jatuh.

  4. 4

    Tambahkan bahan C sambil diayak aduk rata dengan speed rendah

  5. 5

    Tambahkan bahan A yang sudah dicairkan tadi. Kalau saya dalam wadah bahan A saya masukkan sedikit adonan lalu saya kocok dengan speed rendah sampai minyak meresap semua ke dalam adonan lalu masukkan ke dalam sisa adonan aduk rata.

  6. 6

    Bagi adonan ke dalam dua loyang kukus sampai matang. Dinginkan dan hias sesuai selera.

  7. 7

    Gambar cewek hijabnya kita buat dulu gambarnya dikertas lalu lapisi plastik mika dijepit di papan jalan yg buat ujian itu biar ga geser2 baru deh kita lukis pakai butter cream yg dimasukkan dalam plastik segitiga ngikutin gambarnya, saya pakai sendok puding untuk meratakan gambarnya, setelah selesai taruh di freezer sampai mengeras baru kita tempel diatas kue yang sudah dioles buttercream lalu lepas plastiknya pelan-pelan. Plastiknya dibagian atas ya..gambarnya yg dibawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti aisah
siti aisah @sitiaisah_231083
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa