Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grayam fillet bagian dada
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 1 sdtlada
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 btrtelur
  7. secukupnyatepung panir
  8. bahan pelengkap salad;
  9. kubis (rajang halus)
  10. wortel (rajang halus)
  11. secukupnyamayones
  12. secukupnyasaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung(terigu,sagu,lada dan garam)aduk jd satu.kocok telur sisihkan

  2. 2

    Cuci ayam hingga bersih,belah 2 kemudian pukul2 pelan

  3. 3

    Masukan ke tepung kemudian ke telur selanjutnya ke tepung panir(boleh di ulang kalau ingin lebih tebal)

  4. 4

    Panaskan teflon dgn api kecil agar matang merata,bolak balik hingga matang kecoklatan

  5. 5

    Setelah matang angkat.jangan lupa utk menambahkan pelengkapnya(kubis,wortel dan mayones)

  6. 6

    Chicken katsu siap di sajikan dengan salad mayones dan saus sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natalia
Natalia @natalia_82
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa