Ayam bumbu kecap

Name: Ayam bumbu kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam (goreng setengah matang); sesuai selera kecap manis; secukupnya saos sambal; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air; 2 lembar daun salam; bumbu halus ••; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 buah cabai rawit; secukupnya lada bubuk

FElia Bella @feliabella

Awalnya mau buat ayam goreng, berubah pikiran.. Ayam udah setengah matang, d angkat.. 😂😁

Lebih banyak

Ayam bumbu kecap

FElia Bella @feliabella

Awalnya mau buat ayam goreng, berubah pikiran.. Ayam udah setengah matang, d angkat.. 😂😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

5 potongayam (goreng setengah matang)
sesuai selerakecap manis
secukupnyasaos sambal
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair
2 lembardaun salam
bumbu halus ••
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 buahcabai rawit
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ayam setengah matang,sisihkan
2

Tumis bumbu halus, hingga tercium wangi
3

Masukkan ayam dan air
4

Masukkan kecap, saos sambal, penyedap rasa, gula, garam, daun salam. Aduk rata dan tes rasa.
5

Masak hingga mendidih, sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Matikan api.