Kemarin beli ikan gindara fillet, baru pertama kali masak ikan ini, bingung mau dimasak apa.. Lalu ketemu resep steak gindara dari cookpad, resepnya mba Annr Qorina, langsung dicoba bikin, kebetulan punya lengkap bahan-bahannya. Simple buatnya, ga ribet dan rasanya enak, lezaaatt...

Katanya ikan gindara bagus, bisa nurunin kolesterol dan lunturin lemak... Tapi sayangnya masih banyak yg belum kenal, padahal kalau cari di google udah banyak bgt tentang gindara. Iseng2 coba kata yang jual paling enak di grill... Yasud, masak sajaaa...

Ini hasil recook dari resepnya ci2 Xander's Kitchen, tepung crispy 5:1 yang fenomenal.. Tapi bahan utamanya diganti ikan gindara. ( Menyesuaikan isi kulkas. ) wkwkResep tepung 5:1 ini fleksibel loh, bahan utamanya bisa pake ayam, ikan, udang, cumi.Pkknya mantap lah.. Wajib dicoba ini!Ga pake ribet, kriuknya tahan lama..Untuk resep asli bisa liat di Xander's Kitchen yaa..

Liat dr Toped, ada yg jual gindara dg review yg bagus. Ya OK kita buat grill aja yg gampang.

Kali ini kita coba masak Gindara !

Anak2+suami paling susah makan ikan, gk tahan amis ktnya. Kecuali ikan yg uda diolah jadi pempek, bakso atau siomay baru mrk doyan.. #tepokjidat 😂😂😂Terciptalah kreasi gindara steak ini, pemakaian jeruk nipis dan bwg putih nolong bgt utk kurangin bau amis..ditambah saos teriyaki yg dibuat kental/gravy, pada doyan! Akhirnya..😁Lets cook!😄

Punya ikan Gindara di kulkas yg slalu bingung mau diapain, well searching2 di cookpad ada resep dari mba YNY kitchen. Resep aslinya dgn ikan Salmon, tapi gapapalah yaaa kita coba ajaaa ( dan ini sudah dimodifikasi ssuai lidah dan selera aku ya mommy2) Dan kebetulan lemon lagi gak ada juga akhirnya ak ganti dgn jeruk nipis... Hihihi thanks YNY Kitchen untuk resep simplenya buat bekel suami hihihi enyaaakkk cusss mommy2

Ikan gindara mempunyai rasa gurih dan daging yang empuk. Di goreng begitu saja sebenarnya juga sudah gurih. Tapi karena si adek sukanya yang serba ditepungin, jadi di menu ini Gindara saya balur tepung tipis sebelum di goreng.resep sambal dabu : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11954508-sambal-dabu-praktis-segar?via=profile#Cookpadcommunity_jakarta#olahanikan#Phie2020

Mau tau rahasia diet sehat? Ikuti terus resep yang saya upload. Turun 1,5kg/ mg tapi konstan, saya sudah turun 8,7kg hari ini di hari ke-45.