Perkedel tahu (sederhana)
Ini resep mama, dulu waktu kecil sering dimasakin perkedel tahu ini, rasanya gurih dan didalamnya ada sayuran (wortel+sledri+loncang) sangat pas kalau di cocol saos tomat/sambal, slamat mencoba
Perkedel tahu (sederhana)
Ini resep mama, dulu waktu kecil sering dimasakin perkedel tahu ini, rasanya gurih dan didalamnya ada sayuran (wortel+sledri+loncang) sangat pas kalau di cocol saos tomat/sambal, slamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang loncang kasar agak tipis, rajang daun sledri (buang batang besarnya), potong wortel menjadi dadu kecil (ukuran 2-3mm)
- 2
Haluskan mrica dan campurkan 5 tahu mentah ke dalam wadah yg berisi rajangan loncang, sledri dan wortel, tambahkan garam
- 3
Campurkan 1 butir ayam(kuning dan putih) ke wadah yg berisi tahu dan sayuran tadi
- 4
Aduk semua menjadi bisa di bentuk
- 5
Siapkan minyak panas, masukan 1 sendok tahu tadi (biasa di kepal supaya menyatu dan tidak pecah waktu goreng)
- 6
Selesai
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hendro Pranata bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar