Puding Roti Pisang

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

29/03/2017, Ada roti Bun tinggal 2, sptnya anak2 sdh mulai bosan di bikin burger. Ada punya pisang yg kulitnya sdh kecoklatan...wah hrs cepat di selamatkan ini...😃

Puding Roti Pisang

42 orang berencana membuat resep ini

29/03/2017, Ada roti Bun tinggal 2, sptnya anak2 sdh mulai bosan di bikin burger. Ada punya pisang yg kulitnya sdh kecoklatan...wah hrs cepat di selamatkan ini...😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhPisang Ambon, kepok, raja (me: pisang santan)
  2. 2roti bun uk.besar / 5 lbr roti tawar
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 250 mlsusu cair
  5. 50 grgula pasir (sesuai selera)/Skm putih
  6. 50 grmentega, cairkan
  7. secukupnyakismis/keju parut
  8. 1 btgkayumanis kurleb 10 cm, potong2 (secukupnya kayu manis bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas 3 pisang dan potong2, sisihkan.

  2. 2

    Rebus susu, gula dan kayu manis sampai mendidih lalu saring.

  3. 3

    Sobek2 roti dan campur dg susu panas tadi, aduk rata.

  4. 4

    Kocok lepas telur...

  5. 5

    Blender pure roti (no.3), telur dan pisang sampe lembut..campur bahan adonan dg mentega cair dan kayu manis tadi, aduk rata. Note: Kalo mau gak ada ranjau (potongan kayu manis) sebaiknya pake yg bubuk. Tetapi potongan kayu manis yg di masukkan ke dlm puding ini akan terasa aromanya. Kalo gak suka kayu manis bisa juga di ganti dg vanili bubuk.

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang uk.15x20 atau dg wadah tahan panas lainnya...cup aluminium, cangkir dll.

  7. 7

    Hias atasnya dg irisan pisang (dr 1 bh pisang) yg di iris tipis2 dan taburi dg kismis/keju parut. Bisa juga langsung di tabur keju, kismis tanpa irisan pisang lagi.

  8. 8

    Panggang/ kukus slm 20-25 menit sampai permukaannya keset dan matang.

  9. 9

    Cocok di sajikan hangat...

  10. 10

    Bisa di kukus/di oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa