Gurame Sambal Hijau

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potonggurame fillet
  2. 1 buahkentang
  3. Bumbu Halus:
  4. 100 gramcabe hijau
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 2 buahtomat hijau ukuran kecil
  8. 2 sdmair jeruk nipis
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan kira2 15 menit, lalu goreng

  2. 2

    Kupas kentang, potong agak tipis, beri garam, dan goreng

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak kira2 2 menit (jangan terlalu lama supaya warna hijau cabe tetap bagus), angkat

  4. 4

    Masukkan ikan dan kentang, aduk sampai rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arinda zikri
arinda zikri @arindazikri
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa