Tumis Jagung

Mama Love Kitchen
Mama Love Kitchen @cook_7293680

Saya kira bakalan aneh rasanya kalo makan jagung tumis mentega campur nasi, tapi hasilnya uenakk banget.. Suami juga doyan.. Saya coba tambahin sayur kubis (padahal saya ga terlalu suka kubis, karena takut hasilnya kubis bau langu dan kurang matang) saya rebus dulu kubisnya sampai 1/2 matang. Sewaktu ditumis rasa langu'nya hilang sama skali ga ada dan kress kress kalo dikunyah enyakkk..

Tumis Jagung

1 orang berencana membuat resep ini

Saya kira bakalan aneh rasanya kalo makan jagung tumis mentega campur nasi, tapi hasilnya uenakk banget.. Suami juga doyan.. Saya coba tambahin sayur kubis (padahal saya ga terlalu suka kubis, karena takut hasilnya kubis bau langu dan kurang matang) saya rebus dulu kubisnya sampai 1/2 matang. Sewaktu ditumis rasa langu'nya hilang sama skali ga ada dan kress kress kalo dikunyah enyakkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis ukuran sedang, pipil
  2. 3 buahsosis sapi, iris tipis
  3. 1/4kubis, dirajang / iris agak kecil
  4. 3bawang putih, dirajang
  5. 1bawang bombay, iris memanjang
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 3 sdmmentega (saya blue band)
  8. 3 sdmgula
  9. 3 sdtgaram
  10. 1/3 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus irisan kubis hingga 1/2 matang atau paling tidak sampai agak layu. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus jagung manis yang sudah dipipil sampai empuk. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 40 ml minyak goreng campur 1 sdm mentega hingga harum. Masukkan gula 3 sdm + garam 3 sdt + merica 1/3 sdt, aduk sebentar. Masukkan potongan sosis, aduk sampai sosis berubah warna. Masukkan kubis aduk sebentar hingga tercampur rata. Terakhir campurkan jagung, aduk rata. Lalu tambahkan 2 sdm mentega aduk kembali hingga rata + tutup wajan 5 menit sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Love Kitchen
Mama Love Kitchen @cook_7293680
pada

Komentar

Resep Serupa