Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 5 onsdaging ayam giling
  2. 1 sdmminyak goreng utk menumis
  3. 300 mlair putih utk merebus
  4. 3 sdmkecap manis cap Bango
  5. 1 buahtomat diiris kotak
  6. Bawang goreng secukupnya utk taburan
  7. Bumbu yg dihaluskan utk daging:
  8. 5bawang putih
  9. 3bawang merah
  10. 3kemiri
  11. 1 sdmpenyedap jamur
  12. 2 sdmgaram
  13. 1 sdmmerica bubuk
  14. Bumbu yg dihaluskan utk tumis:
  15. 2bawang putih
  16. 2bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam giling dgn bumbu2 yg sdh dihaluskan.Bentuk bulat2.Tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan bulatan2 daging ayam giling.Biarkan sampe matang.Angkat & tiriskan.Air rebusannya jgn dibuang.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus & tomat sampe wangi.Masukkan bulatan2 dagingnya lalu aduk bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbunya.Tambahkan kecap manis.Aduk2 lagi sampe rata dgn kecap.Lalu tambahkan air rebusan daging tadi.Aduk2 lagi,biarkan sampe mendidih & matang.Angkat & siap disajikan dgn taburan bawang goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa