Pisang Kipas Pasir

DAPOER FLINNA
DAPOER FLINNA @cook_5594325
Jambi

Dua hari yang lalu diantar pisang kepok dari tetangga, memang pisangnya udh mulai matang dipohon. Jadi sekarang matang yang pas untuk digoreng, karena requesnya suami digoreng kipas.

Pisang Kipas Pasir

6 orang berencana membuat resep ini

Dua hari yang lalu diantar pisang kepok dari tetangga, memang pisangnya udh mulai matang dipohon. Jadi sekarang matang yang pas untuk digoreng, karena requesnya suami digoreng kipas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 15 buahPisangPisang kepok
  2. 150 onsTepung panir
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Bahan adonan:
  5. 150 onsTepung terigu
  6. 1 butirTelur
  7. 1 sdmGula pasir
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtvanili esence
  10. 200 mlair/secukupnya
  11. Bahan toping:
  12. 1 sachetSKM cokelat/putih sesuai selera
  13. secukupnyaMisess/ Cokelat/ KejuKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan dengan mencampur semua tepung,telur,gula dan garam sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan licin. Jangan terlalu kental atau pun terlalu cair. Sisihkan.

  2. 2

    Kupas semua pisang, lalu belah pisang hingga seperti kipas.

  3. 3

    Celupkan pisang pada adonan, kemudian balur dengan tepung panir hingga permukaan pisang tertutup semua. Ulang langkah ini pada semua pisang. Lalu simpan d kulkas 1 jam supaya panir menempel.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng pisang hingga kuning keemasan. Untuk menggoreng pisang jangan trlalu sering membaliknya supaya panir tidak lepas.

  5. 5

    Setelah pisang tidak panas, bisa dikasih toping SKM dan misess jika suka atau sesuai selera. Pisang Kipas Pasir siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPOER FLINNA
DAPOER FLINNA @cook_5594325
pada
Jambi
Menjadi ibu 1 anak itu menyenangkan, begitu juga belajar memasak. Senengnya itu sampe kehati kalau anak dan zauji menikmati usaha kita. Mari belajar menyajikan masakan sndiri yg enak untuk keluarga insya Allah lebih sehat dan hematKeterangan: di tahun 2020 akun ini berganti nama dari *Dapoer LinaA* menjadi DAPOER FLINNA :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa