Rujak jambu merah ala dechan

Nona Afrellya Chaniago
Nona Afrellya Chaniago @alfanov
Serpong

Pedesss desss desss

Rujak jambu merah ala dechan

2 orang berencana membuat resep ini

Pedesss desss desss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjambu merah mengkel
  2. Bumbu rujak :
  3. 1/4 kggula merah
  4. 7 buahcabe rawit merah (cabe setan)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaterasi
  7. 1 bungkus kecilasem jawa (kalo diwarung harga 500'an)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jambu. Kalo saya d kupas kulit nya karna dechan ga suka makan yang ada kulit nya, buang biji nya dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Untuk bumbu rujak ulek cabe dan garam

  3. 3

    Setelah itu ulek terasi gulmer dan asem. Jika terlalu kental jangan ditambahkan air tapi ambil beberapa potongan buah jambu ulek bersamaan dijamin gak akan kental atau berad ngulek gulmer nya.

  4. 4

    Test rasa dan sajikan.. Oia bumbu rujak nya ini saya bikun banyak karna buat stock jadi kalo ada buah tngal keluarin dari kulkas 😊. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Afrellya Chaniago
pada
Serpong
Istri dari Mr. JohnFau 👨dan mama dari Carlise 👧 brand mutfak carlise Insya Allah masakan Halal 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa