Onde onde kacang ijo kupas

Reny Fitriasari
Reny Fitriasari @cook_7283322
🏘Pati,jawa Tengah🛫johormalaysia

Buat bekal suami kerja😘onde2 aja hari ini,,,gak tau ini resep dari siapa,dah lupa😁soalny resep lama yg tersimpan dibuku😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. Bahan kulit :
  2. 130 grmtepung ketan
  3. 30 grmtepung beras
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. 115 mlair santan hangat
  6. sedikitgaram
  7. vanili
  8. Bahan isi :
  9. 1/2gelas kacang ijo kupas
  10. 1 sdmgula
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 lembardaun pandan
  13. 100 mlair santan
  14. Bahan pelengkap:
  15. air dingin
  16. wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi: Rendam kacang ijo selama 2-3jam,kemudian kukus kurang lebih 20-30menit. Angkat,tuang pada santan kemudian masak beri garam,gula & daun pandan. Masak sampai benar"air habis. Biarkan dingin baru bentuk bulat".

  2. 2

    Campur semua bahan kulit,aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Bagi menjadi 13 bagian.

  3. 3

    Pipihkan adonan dan letakkan isi pada bagian tengah kemudian tutup.

  4. 4

    Setelah ditutup dan bentuk bulat,celupkan pada air dingin,kemudian gulingkan pada wijen.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siap dechhh😍buat bekal suami😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reny Fitriasari
Reny Fitriasari @cook_7283322
pada
🏘Pati,jawa Tengah🛫johormalaysia
ibu rumah tangga sejati😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa