Cake Ketan Hitam Kukus No Margarin

Masakan Emak
Masakan Emak @cook_7330800
Ubud, Bali

Selama ini, tiap buat cake ketan hitam. Selalu nyontek resep. Dan tiap ada yg mau makan selalu di tanya "use margarin?" Kalau aku jawab iya, pasti mereka gak jd makan.. katanya kurang sehat pake margarin. Akhirnya beresperiman tanpa margarin
Dan... Taraaaaa
Jadi deh, dgn potongan segita paforit aku
Heheheh

Cake Ketan Hitam Kukus No Margarin

7 orang berencana membuat resep ini

Selama ini, tiap buat cake ketan hitam. Selalu nyontek resep. Dan tiap ada yg mau makan selalu di tanya "use margarin?" Kalau aku jawab iya, pasti mereka gak jd makan.. katanya kurang sehat pake margarin. Akhirnya beresperiman tanpa margarin
Dan... Taraaaaa
Jadi deh, dgn potongan segita paforit aku
Heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30/35 menit
  1. 250 grketan hitam
  2. 150 grketan putih
  3. 100 grtepung beras (biar terasa punel dan padat)
  4. 400 mlminyak sayur
  5. 200 grgula pasir (klu suka manis, bisa di tambah ya bunda?)
  6. 8 butirtelur
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtTBM
  9. coklat bubuk utk taburan di atas cake nya
  10. anggur utk toping
  11. 1/2vanili

Cara Membuat

30/35 menit
  1. 1

    Seperti kebanyakan cake kukus, ya kita harus panaskan kukusan yg sudah di isi air. Dan tutupnya di lapisi serbet

  2. 2

    Ayak jadi satu, kitan hitam, ketan putih, tepung beras dan baking powder. Sisihkan

  3. 3

    Di tempat berbeda, mixer telur, gula dan TBM dan vanili sampai mengembang berjejak

  4. 4

    Lalu masukan tepung dkk (heheh mksudnya adonan tepung tadi ya) ke dalam adonan telur sedikit sedikit. Bergantian dengan minyam goreng. Kurangi kecepatan nya..

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata, tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyam goreng

  6. 6

    Kukus lah selama 30/35 menit

  7. 7

    Setelah matang, biarkan 5 menit di dlm kukusan.

  8. 8

    Keluarkan, biarkan dingin suhu ruangan

  9. 9

    Utk toping atau apalah apalah yg di atas cake, terserah bunda mau di apain ya...

  10. 10

    Nahhh selamat mencobaa bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan Emak
Masakan Emak @cook_7330800
pada
Ubud, Bali
Bunda bunda sayang, hanya ingin update. Melati's Jingga ganti nama. Tapi masih orang yang sama 🌹😋❤Setiap kali menciptakam resep, tidak ujuk ujuk berhasil. Kadang juga gagal, alias bantet. Malah kadang, kue yang sudah pernah saya buat. Saya ulang lagi, tapi masih pernah mengalamai kegagalan. Aneh ya.. alhamdulillah, dari sekedar hobi, bisa menghasilkam uang. Maklum, saya tinggal di perantauan. Harus bisa menghasilkan uang lebih. Hasil dari buat kue, saya gunakan utk sehari2. Dan uang gaji bisa tersimpan dengan baik.. semoga trus lancar hobi ini.. terimakasih Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa