Classic Chocochips Cookies (#pr_kuekering)

Ashalinaqueen
Ashalinaqueen @cook_2538097
✈️🏡🌎🇮🇩

Source : Oh yum with Anna Olson @youtube
Suka deh sama cookies yang satu ini, bikinnya juga praktis ga pake mixer2an 😆😆
Resep asli menggunakan takaran cup dan sudah saya ganti ke takaran gram (semoga ga salah ganti takaran 😖😆🙏) dan ada beberapa bahan yang saya ganti dan sesuaikan takarannya karena disesuaikan dengan stok dirumah 😆😁

Classic Chocochips Cookies (#pr_kuekering)

Source : Oh yum with Anna Olson @youtube
Suka deh sama cookies yang satu ini, bikinnya juga praktis ga pake mixer2an 😆😆
Resep asli menggunakan takaran cup dan sudah saya ganti ke takaran gram (semoga ga salah ganti takaran 😖😆🙏) dan ada beberapa bahan yang saya ganti dan sesuaikan takarannya karena disesuaikan dengan stok dirumah 😆😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grunsalted butter (saya ganti buttermargarine dari blueband cake and cookies)
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 btrtelur ayam (pilih yang ukuran besar)
  4. 150 grtepung terigu serbaguna
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 100 grchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter margarin+gula pasir, aduk dan tekan2 menggunakan spatula supaya tercampur rata, kemudian tambahkan vanili, aduk sebentar lalu tambahkan telur dan aduk lagi supaya rata.

  2. 2

    Campur tepung terigu+tepung maizena+baking soda, lalu ayak diatas adonan tadi, lalu aduk merata tepung dan adonan, kemudian tambahkan chocochips dan aduk lagi supaya tercampur.

  3. 3

    Ambil adonan dengan sendok, lalu bentuk bulatan kecil dan masukan chiller minimal 1 jam.

  4. 4

    Pindahkan adonan keatas loyang yg sudah diolesi mentega/bs gunakan baking paper dan beri jarak agak renggang.

  5. 5

    Panggang di oven sampai matang. Saya panggang di suhu 180• selama 20-25 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya. ** bila adonan sudah membeku, biarkan sekitar 20 menit pada suhu ruang baru kemudian dipanggang^^

  6. 6

    Hasilnyaaaa 😆 **pas sudah mau matang masih didalam oven, kukis nya saya tekan menggunakan tusuk lidi jadinya bergaris 😆 boleh juga polosan ya, sesuai selera aja**Tekstur kukisnya crispy dipinggiran dan sedikit chewy ditengah (apalah istilahnya saya ga ngerti tolong dipahami ya 😖😆😂)

  7. 7

    Cucok dicemil dengan susu hangat ^^

  8. 8

    Link resepnya aslinya buat yang mau pake resep asli : https://youtu.be/uJwekkbGPns

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ashalinaqueen
Ashalinaqueen @cook_2538097
pada
✈️🏡🌎🇮🇩
Kaorysside||Chef untuk keluarga tercinta||Mari masak dan berbagi resep di Cookpad😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa