Bolu Ketan Hitam Spesial Keju Endesss
Asli udah jatuh cinta sama yg namanya ketan hitam... endessss nyaaa tiada taraaa... bikin nagih... gw uda beberapa kali share kue dari bahan tepung ketan hitam yaa ga gaesss.. tapi ini istimewaaahhh.. karena ada beberapa bahan tambahan.. cusss mangga resep nyaa yaa..
Bolu Ketan Hitam Spesial Keju Endesss
Asli udah jatuh cinta sama yg namanya ketan hitam... endessss nyaaa tiada taraaa... bikin nagih... gw uda beberapa kali share kue dari bahan tepung ketan hitam yaa ga gaesss.. tapi ini istimewaaahhh.. karena ada beberapa bahan tambahan.. cusss mangga resep nyaa yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A dalam wadah, sisihkan
- 2
Semir loyang dengan margarin dan tabur tepung terigu tipis saja, sisihkan
- 3
Panaskan kukusan hingga bener bner panas (jika mau di panggang silahkan lho yaa.. tapi jika aku pribadi lebih suka dikukus. Hasil lebih moist)
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi Bahan B. Hingga putih pucat dan mengembang.
- 5
Masukkan bahan A ke dalam bahan B dengan cara ayak. Kemudian aduk dengan spatula saja. Tidak perlu di mixer.
- 6
Campurkan bahan C ke dalam adonan. Aduk dengan whisk hingga rata.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang. Setengah saja. Kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup lap kering. Agar uap air gag turun.
- 8
Setelah itu masukkan keju slice ke loyang. Secara rata semua tertutup keju. Kemudian masukkan sisa adonan. Hingga habis. Ratakan. Kukus selama 30 menit. Jangan lupa tutup lap kering.
- 9
Jangan langsung di keluarkan begitu matang yaa. Tunggu dingin suhu ruang dulu. Jadi rapi pas di potong nanti. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar