Bolu pandan jasake (jagung santan keju)

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Pengen bgt bawain temen2 diprimagama kue buat cemilan sore hari, yg kepikiran ya bolu pandan kukus all in method. Trus ada jagung yg niatnya bikin jasuke kepikiran bikin vla dgn jagung iris buat lapisan n olesan diatas kue, rupanya pada suka, alhamdulillah...menyenangkan hati org lain itu membahagiakan tho...:-) :-)

Bolu pandan jasake (jagung santan keju)

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen bgt bawain temen2 diprimagama kue buat cemilan sore hari, yg kepikiran ya bolu pandan kukus all in method. Trus ada jagung yg niatnya bikin jasuke kepikiran bikin vla dgn jagung iris buat lapisan n olesan diatas kue, rupanya pada suka, alhamdulillah...menyenangkan hati org lain itu membahagiakan tho...:-) :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelas belimbinggula pasir
  2. 1,5 gelasterigu
  3. 1 sdtSP
  4. 2 sdmpasta pandan
  5. 1/2 bungkussantan kara uk kecil
  6. seujung sendok tehgaram
  7. 5 butirtelor uk sedang
  8. 1 sdmmaizena
  9. 50 grmargarin dilelehkan (boleh ganti minyak 50ml)
  10. vla:
  11. 3 sdmgula
  12. 2 sdmmaizena
  13. 1/2 bungkussantan kara (sisa kue tadi)
  14. 3 sdmjagung iris rebus
  15. sedikitgaram
  16. sedikitvanili bubuk
  17. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bolu pandan kecuali margarin cair, mixer dengan kecepatan tinggi sampe kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan margarin, aduk dgn spatula perlahan sampe rata, tuang kecetakan 20x20 cm, kukus selama 25 menit (sampe g nempel dilidi)

  3. 3

    Buat vlanya, cairkan maizena, garam, vanili dan gula dgn sedikit air, sisa air dipanaskan tambahkan santan trus masukkan maizena aduk terakhir masukkan jagung, aduk sampe kental.

  4. 4

    Belah dua kue, olesin vla, tumpuk, atasnya olesin lg vla jagung trus kasi parutan keju, mmmm yummmyyyy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa