Ayam Taichan

Oely17
Oely17 @oely17
Kutai Kartanegara

Awalnya mau bikin sate taichan.. Berhubung tusukan ga punya jadilah seperti ini.. 😍 😍

Ayam Taichan

Awalnya mau bikin sate taichan.. Berhubung tusukan ga punya jadilah seperti ini.. 😍 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Untuk ayam nya:
  2. 1/2 kgdada ayam, potong dadu
  3. 2 siungbawang putih haluskan
  4. 1/2 cmjahe haluskan
  5. secukupnyagaram dan merica
  6. 1/2 bijijeruk nipis
  7. Untuk sambal nya:
  8. 10cabe kecil
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk potongan ayam dengan bawang putih halus, jahe halus, garam, dan merica, lalu peras jeruk nipis, diamkan untuk beberapa saat.

  2. 2

    Sementara itu siapkan sambalnya, rebus cabe, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan. Blender dengan menambahkan 3 sendok makan air panas. Setelah halus diberi garam, gula dan penyedap (jika suka). Terakhir peraskan jeruk nipis.

  3. 3

    Panaskan wajan happycall dengan minyak sedikit, panggang potongan ayam hingga putih kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan ayam dengan sambalnya beserta jeruk nipis

  5. 5

    Selamat menikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oely17
Oely17 @oely17
pada
Kutai Kartanegara

Komentar

Resep Serupa