Pizza matahari

Penasaran dengan pizza yang bentuknya seperti matahari
Pizza matahari
Penasaran dengan pizza yang bentuknya seperti matahari
Cara Membuat
- 1
Cairkan ragi dengan air hangat 2 sdm. Biarkan hingga berbusa
- 2
Campurkan bahan kering kecuali garam. Aduk rata
- 3
Tambahakan 2 sdm telur.
- 4
Tambahkan ragi yang sudah berbusa. Aduk rata sambil ditambah air sedikit sedikit.
- 5
Jika sudah rata. Uleni dengan tangan.
- 6
Tambahkan margarine. Ulen lagi sebentar. Tambahkan garam
- 7
Ulen terus sampai adonan terasa lentur. Kurang lebih 5 -10 menit.
- 8
Terakhir tambahkan minyak. Ratakan/ulen.
- 9
Bulatkan dan taruh di piring plastik, tutup serbet.
- 10
Setelah sepuluh menit kita mulai bentuk
- 11
Olesi loyang 24 cm dengan margarine
- 12
Ratakan dough di atas loyang. Lebihi sedikit
- 13
Susun sosis di pinggir loyang. Saya memakai 1 sosis yang dipotong 3. Dan digoreng. Perlu 16 potong.
- 14
Tutup sosis dengan kulit yang sudah kita lebihkan tadi.
- 15
Setelah sosis tertutup rapi, kita iris/kerat lpada batas sosis
- 16
Setelah semua dikerat; setiap sosis kita putar 90 derajat, hingga tegak lurus. Lakukan semua hingga habis
- 17
Begini hasilnya. Tinggal diproofing selama 60 menit.
- 18
Setelah proofing 60 menit. Siap ditopping sesuai selera. Kemudian dioven 15 menit. Supaya mahkota nya berwarna cantik, sebelum oven dioles kuning telur yang diberi sedikit air. Setelah dioven dioles margarine
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)