Lumpia Udang Kulit Tahu

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Setoran kedua saya setelah mengikuti belajar bareng komunitas bersama teh @AmbarShaf

Lumpia udang ini enak banget, biasanya saya selalu beli 🤭 tapi sejak belajar sm teh Ambar mending bikin sendiri aja deh, karena lebih hemat dan puas 😂

Apalagi ini memakai tepung tapioka cap Tani Gunung dari @RoseBrand yg putih dan bersih.

Terima kasih teh Ambar, ilmu dan sharing nya 🙏

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
#CookpadCommunity_Sumut

Lumpia Udang Kulit Tahu

Setoran kedua saya setelah mengikuti belajar bareng komunitas bersama teh @AmbarShaf

Lumpia udang ini enak banget, biasanya saya selalu beli 🤭 tapi sejak belajar sm teh Ambar mending bikin sendiri aja deh, karena lebih hemat dan puas 😂

Apalagi ini memakai tepung tapioka cap Tani Gunung dari @RoseBrand yg putih dan bersih.

Terima kasih teh Ambar, ilmu dan sharing nya 🙏

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 pcs
  1. 250 grudang kupas
  2. 2 lembarkulit tahu
  3. 50 grtepung tapioka cap pak tani gunung
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdmbawang putih bubuk
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdmmerica bubuk
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Cincang udang.

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan kulit tahu, potong 12x12 cm. Celup sebentar di air.
    Ambil secukupnya adonan isian, kemudian lipat kulit tahu.

  4. 4

    Lakukan sampai selesai.
    Kukus selama 20 menit hingga matang.
    Setelah di kukus bisa di makan langsung dan cocol dengan saus atau di goreng kembali.

  5. 5

    Kemudian goreng lumpia udang.
    Lumpia udang siap disajikan bersama saus dimsum. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar (2)

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Alhamdulillaah terimakasiii mbak Mira ❤️

Resep Serupa