Gurame Saos Asam Manis

Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
Bekasi

Biismillahirrahmanirrohim...

Memperingati Hari Laut Sedunia ingin mengexplore ttg dunia perikanan. Memang banyak jenis ikan ada yang hidup dilaut dan di air tawar. Nah kebetulan sy ada ikan Gurame yang hidup di air tawar. jd saya buat Ikan Gurame Asam Manis dan Alhamdulillah masih bisa ikutan Posbar Masakan Seafood Favoritmu 🤩

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#HariLautSedunia
#potberbisik_harilautsedunia

Gurame Saos Asam Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Biismillahirrahmanirrohim...

Memperingati Hari Laut Sedunia ingin mengexplore ttg dunia perikanan. Memang banyak jenis ikan ada yang hidup dilaut dan di air tawar. Nah kebetulan sy ada ikan Gurame yang hidup di air tawar. jd saya buat Ikan Gurame Asam Manis dan Alhamdulillah masih bisa ikutan Posbar Masakan Seafood Favoritmu 🤩

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#HariLautSedunia
#potberbisik_harilautsedunia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 1 ekorIkan Gurame
  2. Bumbu Tepung :
  3. 250 grTepung terigu
  4. 2 sdmTepung Maizena
  5. 2 sdmTepung taapioka
  6. 2 sdmTepung beras
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtLada bubuk
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk
  10. Bumbu Asam Manis ::
  11. 3 siungBawang putih
  12. 1 bhBawang bombay
  13. 1 bhTomat merah besar
  14. 5 sdmSoas Tomat
  15. 3 sdmSaos Sambal
  16. 1/4 sdtGaram
  17. 1/2 sdtGula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame. Kemudian kerat dagingnya pisahkan dengan tulang.
    Beri taburan tepung. Goreng sampai berwarna kekuningan dan matang. Sisihkan.

  2. 2

    Potong kecil" dan cacah bawang putih + bawang bombay + tomat. Kemuddian tumis sampai matang.

  3. 3

    Tambahkan saos tomat + saos sambal + garam + gula pasir. Tuang saos asam manis diatas ikan Gurame.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
pada
Bekasi
Di Cookpad ini tempat saya bisa belajar memasak dan saling berbagi ilmu ❤️Resep pertama tgl 11-11--2020IG : @cookingvera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa