Gurame Asam Manis

Atik BubundaFF
Atik BubundaFF @cook_4018545
Batu Malang

Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan

Gurame Asam Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 grfillet ikan gurame
  2. 1 btrjeruk nipis
  3. 3 sdmtp terigu
  4. 2 sdmtp sagu
  5. 1 sdmtp beras
  6. merica, garam, totole
  7. 1 sdmbubuk bumbu ikan goreng
  8. secukupnyaminyak
  9. ♡♡ Bahan Saus Asam Manis
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmsaos sambal
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 fillet ikan, kucuri dgn air jeruk nipis, diamkan 10', bilas dan taburi dgn bumbu ikan goreng

  2. 2

    Campurkan bhn2 tepung dgn merica,garam dan totole, ambil 2 sdm adonan, tambh dgn air hingga kental, masukkan potongan ikan dan gulingkan dalam sisa tepung kering, diamkan sebentar

  3. 3

    Goreng dlm minyak panas, hingga kuning kecoklatan

  4. 4

    Saus asam manis: tumis bwg bombay dan bw putih cincang hingga harum, tambhkam saus dan sambal, tmbhkan sedikit air, garam, merica dan totole, koreksi rasa. Siram saus asam manis diatas fillet ikan goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik BubundaFF
Atik BubundaFF @cook_4018545
pada
Batu Malang
Memasak jadi sarana refreshing dan ekspresi kreatifitas...Memberikan yg terbaik dan tersehat unt keluarga tercinta itu sangat membahagiakan♡♡♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa