Cumi Saos Tiram

Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
Jember, Jawa Timur

Lihat cumi di tuksay besar-besar dan menggoda banget. Langsung kepikiran bikin tumis cumi dengan kuah nyemek. Gurihnya bikin nagih.

Source: @yerdafahrana

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Yerda
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Saos Tiram

26 orang berencana membuat resep ini

Lihat cumi di tuksay besar-besar dan menggoda banget. Langsung kepikiran bikin tumis cumi dengan kuah nyemek. Gurihnya bikin nagih.

Source: @yerdafahrana

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Yerda
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grcumi segar
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 cmlengkuas
  6. 1 buahtomat
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagula dan garam
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan buang tintanya. Potong cincin atau sesuai selera.

  2. 2

    Iris tipis duo bawang dan juga daun bawang. Potong besar tomat.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang, daun bawang, tomat dan lengkuas hingga layu.

  4. 4

    Masukkan cumi, masak sebentar sampai cumi agak kaku. Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

  5. 5

    Jika terlalu kering bisa ditambah sedikit air. Masak sampai cumi matang, tapi jangan terlalu lama karena jika terlalu lama bisa alot. Koreksi rasa, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
pada
Jember, Jawa Timur
Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa