Sop daging

risma yulindawati
risma yulindawati @rismayulinda11

Kalo daging kurban kalian ada tulangnya kuy bikin sop daging. Enak cocok buat cuaca yg dingin-dingin gini.

Ig : rismayulindawati11

Sop daging

12 orang berencana membuat resep ini

Kalo daging kurban kalian ada tulangnya kuy bikin sop daging. Enak cocok buat cuaca yg dingin-dingin gini.

Ig : rismayulindawati11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama kita keluarin dulu daging yang akan kita gunakan. Lalu bersihkan, setelah itu kita rebus sampai empuk. Di sini aku tambahin sedikit daging nya ya.
    Saat sudah mendidih kalian buang ya darah yang ada di atas air rebusan nya, soalnya air rebusan daging ini akan kita jadikan kaldu sop nya nanti.

  2. 2

    Lalu siapkan sayur dan bumbunya. Pertama kita cuci bersih sayuran. Setelah itu kita potong-potong sesuai selera. Lanjut kita siapkan bumbu nya yaitu bawang putih kita kupas lalu cuci.

  3. 3

    Lanjut ke step selanjutnya kita haluslan bawang putih sampai halus.

  4. 4

    Setelah selesai menghaluskan bumbu. Kita ambil panci lalu beri air jangan terlalu penuh lalu kita didihkan.
    Sambil menunggu airnya mendidih, kita tumis bawang putih menggunakan margarin sampai harum.

  5. 5

    Setelah bawang putih setengah matang kita masukkan daging yang sudah kita rebus tanpa airnya ya guys. Setelah daging masuk lalu masukkan wortel dan buncis. Lalu kita tumis kurang lebih 5-10 menit dengan api sedang atau kira-kira hingga warna sayur berubah lebih cerah.
    Buat kalian yang mau skip step ini boleh aja si guys, step ini sebenernya optional. Cuma kalo aku lebih suka di tumis dulu krn biar lebih gurih sma lebih seger sayur nya hehe

  6. 6

    Lanjut lalu setelah air mendidih dan selesai menumis kita masukkan sayur dan daging ke dalam panci berisi air dan tambahkan air kaldu yang ada di step pertama. Kita tunggu hingga sayur benar-benar matang. Setelah itu kita tambahkan bumbu sesuai selera. Lalu masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Setelah matang lalu matikan api. Dan sop daging siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risma yulindawati
risma yulindawati @rismayulinda11
pada

Komentar

Resep Serupa