Sayur bayam labu air

Sarah
Sarah @chef_mamahsarah77
Brebes, Central Java

Sayur bening kesukaan yang mengingatkanku dengan masakan rumahan mamah :)

Sayur bayam labu air

4 orang berencana membuat resep ini

Sayur bening kesukaan yang mengingatkanku dengan masakan rumahan mamah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 Orang
  1. 2 ikatDaun Bayam
  2. 1/2 buahlabu air
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdtpenyedap rasa
  6. secukupnyaAir
  7. 1 buahkunci

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Petik daun bayam dari tangkainya (biasanya saya potong dengan pisau sampai tangkai yang tipis saja)

  2. 2

    Potong labu air menjadi beberapa bagian membentuk lingkaran, kemudian potong lagi jadi 4 bagian.

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih. Kunci di geprek.

  4. 4

    Didihkan air, masukan bawang yang sudah diiris serta 1 buah kunci yang sidah di geprek

  5. 5

    Setelah itu masukan labu air ke dalam air rebusan tadi.

  6. 6

    Jika labu sudah mulai berubah warna dari putih menjadi pudar, baru masukan bayam.

  7. 7

    Tunggu sebentar hingga bayam agak layu (kalau saya biasanya tidak lama langsung matikan kompor, karena lebih suka tekstur bayam yang masih agak keras)

  8. 8

    Sayur siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah
Sarah @chef_mamahsarah77
pada
Brebes, Central Java
Belajar menjadi chef terbaik keluarga ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa