Sapi Lada Hitam

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Masih ada stok daging kurban nih...alhamdulillah rezeki Idul Adha🤲🏼. Jadi harus buka2 resep cookpad lagi, alhamdulillah cookpad sangat membantu di saat seperti ini😄. Biasa...yg kucari resep yang simple dengan bahan yang ada saja dan akhirnya terinspirasi dengan resepnya @Dapur_V3. Terimakasih resepnya Bun.. maaf kutambah dan kurang sesuai bahan yang ada🙏

Source: @Dapur_V3

#KreasiDagingKurban
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Sapi Lada Hitam

86 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok daging kurban nih...alhamdulillah rezeki Idul Adha🤲🏼. Jadi harus buka2 resep cookpad lagi, alhamdulillah cookpad sangat membantu di saat seperti ini😄. Biasa...yg kucari resep yang simple dengan bahan yang ada saja dan akhirnya terinspirasi dengan resepnya @Dapur_V3. Terimakasih resepnya Bun.. maaf kutambah dan kurang sesuai bahan yang ada🙏

Source: @Dapur_V3

#KreasiDagingKurban
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 2 bungkussaori lada hitam
  3. 2 sdmkecap manis
  4. Secukupnyalada bubuk, garam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 6cabe merah dan hijau (skip)
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Daging selalu kurebus dulu ya, karena tdk langsung dimasak, baru esok2nya😊. Lalu potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Bawang putih digeprek saja, jahe digeprek, cabe dipotong agak besar2, bawang bombay dirajang, daun bawang dipotong agak besar.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan potongan cabe, aduk rata sampai layu. Ohya sisakan sedikit bawang bombay dan cabe merah untuk dimasukkan tahap akhir.

  4. 4

    Lalu masukkan daging. Campur rata. Beri air secukupnya. Masukkan saos tiram, kecap, saos lada hitam, lada bubuk, campur sampai rata.

  5. 5

    Terakhir tambahkan daun bawang, cabe sisa, bawang bombay sisa, aduk rata sebentar saja. Lalu tes rasa.

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar

Resep Serupa