Empis Empis Tahu

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

.
.
Source : Endeus

Empis Empis Tahu

1 orang berencana membuat resep ini

.
.
Source : Endeus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gDaging (bagian sandung lamur, potong dadu)
  2. 600 mlAir
  3. 10sg BaMer (iris² tipis)
  4. 5sg BaPut (iris² tipis)
  5. 100 gCabe Hijau Keriting (iris² tipis)
  6. 20 bhCabe Rawit Hijau (iris² tipis)
  7. 2 lbrDaun Salam
  8. 1 ruasLengkuas (memarkan)
  9. 12 bhTahu Kulit
  10. 2 sdmGula Merah sisir
  11. Garam + Kaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga ½ empuk, buang kotoran² yang mengapung

  2. 2

    Tumis bumbu² iris beserta daun salam dan lengkuas hingga harum lalu tuang kedalam rebusan daging

  3. 3

    Masukan juga tahu dan bumbu² perasa lainnya, aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa