Kue putu dengan santan

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

kangen makan kue putu, bikin sendiri cukup gampang karena ini versi kukus dengan cetakan.
Saat makan kue putu ini terkenang masa kecil dulu penjaja kue sering lewat depan rumah.. Tabung bambunya mengeluarkan bunyi semacam suara suling atau siul. Ah... hangat, harum, manis dan gurih menjadi satu.
GlobalCookpadGames2024
#TeamDessert
#CPBali_TeamDessert2024
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#CookpadCommunity_Bali
#PosbarMeetUp_Bali
#CPBali_MeetUp2024
#KuePutu
@MamahCookpad
@deniza_ika
@astysunar

Kue putu dengan santan

9 orang berencana membuat resep ini

kangen makan kue putu, bikin sendiri cukup gampang karena ini versi kukus dengan cetakan.
Saat makan kue putu ini terkenang masa kecil dulu penjaja kue sering lewat depan rumah.. Tabung bambunya mengeluarkan bunyi semacam suara suling atau siul. Ah... hangat, harum, manis dan gurih menjadi satu.
GlobalCookpadGames2024
#TeamDessert
#CPBali_TeamDessert2024
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#CookpadCommunity_Bali
#PosbarMeetUp_Bali
#CPBali_MeetUp2024
#KuePutu
@MamahCookpad
@deniza_ika
@astysunar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. 200 grtepung beras Rose Brand
  2. 100 mlsantan kental
  3. 100 mlair hangat
  4. 2lb daun pandan
  5. 50 grgula merah
  6. 1 sdtgaram
  7. sedikitpewarna kue

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tepung beras, 1/2 sdt garam dan santan dicampur, tambahkan air hangat (direbus dengan pandan) campur dan remas hingga rata bergumpal, kemudian disaring sambil ditekan agar menjadi butiran halus

  2. 2

    Bagi tiga dan diberi warna hijau, orange dan putih

  3. 3

    Olesi cetakan dengan minyak, atur adonan tiga warna 1/2 cetakan, isi dengan gula merah, tutup dengan adonan lagi

  4. 4

    Kukus sekitar 30 menit agar tanak. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa